LA FLEUR ET LE FRUIT. 



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le Noyer le disque qui devrait la former ne prend plus de développe- 

 ment. La fausse cupule du Charme et du Noisetlier consiste en une 

 feuille et n'est, par conséquent, pas comparable à celle des Cupulifères 

 qui est d'origine axillaire et se creuse en produisant des feuilles. Le 

 Charme et le Noisettier se rapprochent plutôt des Bétulinées quant 

 à leur inflorescence ; ils ne s'en distinguent que par la fausse cupule 

 et par le verticille foliacé sous-jacent aux stigmates et qui manque 

 chez les Bétulinées; pour le reste, ils ont, comme celles-ci, deux pla- 

 centas dont l'un est fertile et l'autre stérile et des ovules à tégument 

 simple, tandis que chez les Cupulifères proprement dites tous les pla- 

 centas sont fructifères et les ovules munis de deux enveloppes. De 

 plus, le filet bifide desétamines de Charme et de Noisettier est abso- 

 lument analogue à celui des Bétulinées, et il ne se distingue de celui 

 de l'Aune et du Bouleau que par la présence d'une houppe pubescente 

 au sommet de chaque division. L'organisation du pollen et la structure 

 du bois confirment encore ces affinités ; on peut, enfin, ajouter à cela 

 la fécondation précoce et la fructification tardive qui sont un caractère 

 important commun aux divers groupes des Carpinées et des Bétu- 

 linées. Les Salicinées se distinguent des Bétulinées par l'absence de 

 périgone et par l'indivision des étamines pour les fleurs mâles, et pour 

 les fleurs femelles par la fertilité des deux placentas ainsi que par la 

 formation de plusieurs ovules sur chacun d'eux (1). 



L'inflorescence femelleduNoisettierressembleà un rameau muni de 

 mérithalles fort raccourcis et dont les feuilles inférieures seraient trans- 

 formées en écailles; la jeune pousse placée sous leur protection porte à 

 l'aisselle de sa feuille supérieure deux fleurs dont les stigmates sortent 

 du bourgeon à l'époque de la floraison , qui a lieu en février et mars, et se 

 présentent sous la forme d'une aigrette rouge (Pl. lY. Fig. 10 A). A ce 

 moment les ovules n'existent pas encore dans les ovaires. Le Noisettier 

 se distingue du Charme en ce que son inflorescence femelle reste en 

 quelque sorte renfermée dans le bourgeon et que sa floraison est fort 

 précoce, tandis que chez la seconde de ces espèces, l'inflorescence a 

 la forme d'un épi pendant et fleurit au commencement du mois de 

 mai. Quant aux fleurs proprement dites situées à l'aisselle de chaque 

 bractée, elles ne diffèrent par aucun caractère essentiel. L'involucre 

 vert qui entoure les noisettes se compose de deux organes foliacés, 



(1) Voy. Schacht, Beitràge zur Anatomie und Plujsiologic, p. 52-b5 et p. 182-219. 



