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Le fruit du chêne est particulièrement utile àFen- 

 graissement des porcs. 



2° Chêne pèdonculè . 



. 77. Le chêne pèdonculè se rencontre presque 

 aussi fréquemment en France que le rouvre, mais il 

 forme, plus rarement que celui-ci, l'essence domi- 

 nante de nos forêts. 



78. Climat, Situation, Exposition. — Quoique 

 plus répandu dans les pays du Nord et moins dans 

 ceux du Midi que son congénère^ cet arbre, ainsi que 

 nous l'avons dit, ne s'élève pas autant que celui-ci 

 dans les montagnes et se plaît moins dans les ter- 

 rains accidentés. On le trouve cependant dans les 

 régions de coteaux, mais seulement mélangé au 

 rouvre, tandis que, dans les plaines, il prospère et 

 domine souvent presque à l'exclusion de ce dernier. 



79. Terrain. — Les sols fertiles, mais surtout 

 profonds, frais et même humides sont ceux que le 

 chêne pèdonculè recherche particulièrement. Quoi- 

 que assez indifférent à la nature minérale des terres, 

 il est cependant de toutes nos essences forestières, 

 celle qui s'accommode le mieux des argiles fortes. 

 Quand il est mélangé au rouvre, on le trouve surtout 

 en belle croissance sur le bord des eaux, dans les 

 plis de terrain et dans toutes les places où une dé- 

 pression un peu marquée du sol, en permettant à 

 l'humidité de s'y amasser, assure à ses racines la 



