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mètres carrés, pour établir le rapport qui doit exister 



entre elles et le taillis. 



566. Ravaler, c'est couper à fleur de terre des 

 souches qui, dans les exploitations précédentes, 

 avaient été laissées trop élevées. 



567. Couper en pivot, c'est couper de manière à 

 former un creux dans le milieu de la souche; couper 

 en talus, c'est, au contraire, donner à la souche une 

 inclinaison qui favorise Técoulement des eaux plu- 

 viales. 



568. On appelle cépée ou trochée Tensemble des 

 rejets proYenant d'une même souche. 



569. Ramiers : on nomme ainsi les perches du 

 taillis et les branchages, immédiatement après l'aba- 

 tage et lorsqu'ils ne sont point encore façonnés. 



