DE l'exploitation 



CHAPITRE SEPTIÈME. 



DE l'ÉTÉTEMENT et DE l'ÉMONDAGE. 



ARTICLE PREMIER. 



Généralités. 



624. On fait d'un arbre un têtard, lorsqu'on abat 

 sa tige à une certaine hauteur du sol ; on Vémonde, 

 on contraire, en lui enlevant toutes les branches 



r latérales jusqu'à la partie supérieure de la cime 

 qu'on laisse intacte. 



Par suite de l'une ou de l'autre opération, il se 

 présente, au point de la coupe, des rejets que l'on 

 exploite périodiquement à l'instar du taillis. Des 

 repousses nouvelles se répètent aussi longtemps que 

 la tige conserve sa faculté de reproduction, c'est- 

 à-dire, jusqu'à ce que l'âge ou une maladie l'en 

 prive . 



625. Sous le rapport de la valeur des tiges, il 

 importe peu d'en pratiquer l'étètement à une hau- 



