DE CONVERSION. 



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CHAPITRE DEUXIÈME. 



EXAMEN COMPARÉ 



DES 



TROIS PRINCIPALES MÉTHODES D'EXPLOITATION. 



ARTICLE PREMIER. 



Enoncé de la question et données employées pour sa solution, 



632. La question que nous venons d'indiquer 

 dans le précédent chapitre peut se formuler ainsi : 



Quelle est la méthode d' exploitation qui mérite la 

 préférence, eu égard aux besoins de la consommation, 

 aux intérêts du propriétaire et à la nature des lieux ? 



Pour la résoudre, nous examinerons successive- 

 ment les trois méthodes d'exploitation sous les rap- 

 ports suivants : 



1° Quantité de produits en matière que chacune 

 procure dans un temps donné ; 



2° Qualité de ces produits ; 



3** Revenu qui en résulte pour le propriétaire ; 



