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indiqué plus haut, il ne faut que 9 ou 10 hectolitres 

 de châtaignes, par hectare; quand on repique par 

 pots ou trous, on conçoit que la quantité doit être 

 de beaucoup inférieure; 2 ou 3 hectolitres, au plus, 

 doivent suffire. 



ARTICLE IV. 



Semis de l'orme. 



724. Récolte ET CONSERVATION, — On récolte les 

 semences d'orme en en dépouillant les rameaux à la 

 main. Aussitôt qu'elles sont cueillies, il est essentiel 

 de les étendre, en couches minces, dans un lieu bien 

 aéré et de les remuer souvent. Pour peu qu'on les 

 laisse en tas, elles s'échauffent et perdent leur faculté 

 germinative. En continuant à leur donner les mêmes 

 soins, on peut rigoureusement les conserver jusqu'au 

 printemps suivant ; mais il est: préférable, sous tous 

 les rapports, de les semer immédiatement après leur 

 maturité. 



725. Examen de la graine. — La semence qui 

 est placée au centre de la membrane doit être un 

 peu élevée et ferme au toucher ; en la coupant trans- 

 versalement et en l'écrasant sur l'ongle , il faut 

 qu'elle soit farineuse en même temps qu'humide; en 

 outre, elle doit dégager une odeur fraîche, agréable 

 et avoir une saveur oléagineuse prononcée. 



Un litre de semence d'orme doit peser environ 

 40 grammes. 



