ARTIFICIELS. 



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ARTICLE YIIl. 



De la taille des plants. 



796. L'extraction des plants, si bien qu'elle soit 

 exécutée, lèse toujours un certain nombre déracines, 

 et, à moins que ie sujet ne soit tout à fait petit, une 

 partie de ses racines, détachées par la bêche ou la 

 pioche, demeurent en terre. Or, dans toute plante 

 croissant librement, il existe, comme on le sait, un 

 rapport direct entre les racines et la tige ; et ce rap- 

 port nécessaire , l'extraction l'interrompt plus ou 

 moins, comme on le \oit, selon les précaution avec 

 lesquelles on procède et selon la dimension des sujets. 



La taille des plants a donc pour but : 1" de res- 

 taurer les racines qui ont été lésées ■ 2° de rétablir 

 l'équilibre entre les racines et les branches. 



797. La première de ces opérations consiste à 

 amputer avec une serpette, toutes les parties des 

 racines qui présentent un déchirement, une contu- 

 sion ou une blessure quelconque. îl est essentiel 

 que la tranche soit bien nette ; elle doit être faite 

 en biseau, et, autant que possible, de manière 

 qu'elle pose à plat sur la terre. 



Quand les plants sont arrachés déjà depuis quel- 

 que temps, et que le chevelu des racines n'a plus 

 toute sa fraîcheur, on le ravive en en coupant les 

 extrémités; les racines trop longues, qu'on ne pour- 



