DES MATIÈRES. 



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irrigaiions, 598. = Soins à prendre pour prévenir i'invasion et 

 le développement de la mauvaise herbe ^ 599. 



Art. ni. De la saison la plus convenable à la plantation 

 (§784). Deux saisons: automne et printemps; — avantages 

 de la plantation en automne; — cas où il faut préférer le prin- 

 temps, 599. 



Art. IV. De l'espacement à donner aux plants (§§ 785 à 

 788). Utilité de Tétat de massif; — concilier ce principe avec 

 réconomie; — de quelles circonstances dépend Tespacement, 

 601 . = Espacement ordinaire pour les basses tiges; -— pour les 

 hautes tiges; — principes à cet égard, 602. — Disposer régu- 

 lièrement les plants; — quatre tracés différents; — comment 

 on les exécute; — 'avantages de la plantation par files ou allées. 

 603. = Tableau des quantités de plants à employer par hec- 

 tare ^ suivant le deuxième et le troisième tracé, 604. 



Art. IV. De la confection des trous (§§ 789 à 791). Les 

 proportionner aux racines; — les modifier suivant l'état du sol^ 

 605. — Comment^ en creusant les trous, on dispose les diffé- 

 rentes couches de terre, 606. — Ouvrir les trous plus ou moins 

 longtemps d'avance, suivant le soI_, 607. 



Art. VI. De l'extraction des plants (§§ 792 à 794). Ména- 

 ger les racines et les tiges; — mode d'opérer : tranchées paral- 

 lèles aux rigoles; — précautions, 607. = Deux bêches demi- 

 circulaires à employer pour la transplantation en mottes; — 

 elles servent aussi à faire les trous, 608. = Extraction des 

 hautes tiges; — manière d'y procéder, 609. 



Art. vil Du transport des plants (§ 795). Paniers ou 

 brouettes pour le transport des plants en mottes ; — garantir les 

 liges de tout frottement, et les racines du contact de l'air; — 

 empaqueter les plants arrachés, 609. 



Art. VIII. De la taille des plants (§§ 796 à 801), Lésion 

 inévitable des racines par l'extraction , et interruption du rap- 

 port entre les racines et la tige ; — double but de la taille des 

 plants, 611 . = Comment on ampute les racines lésées; — com- 

 ment on les ravive; — en conserver autant que possible, ib.= 

 Taille indispensable de la tige; — principes à cet égard; — dif- 

 ficultés; — tâtonnement auquel on est réduit, 612.= Procédé 

 du recépage; — avantages du plant recépé sur le plant taillé; 

 — difficultés pour celui-ci de rétablir l'équilibre entre la tige et 



