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öuf fceit S5aum ttef^men müßt, gefegt werben, ©ne tjom 

 Saunte abgefalfene g^rud)t, felbft n^eitit ffe aufg ®raö ge^^ 

 faßten tüaxe, ift n{ct)t me{)r jum 5tuf&ett)a^ren geeignet, unb 

 barf mit bem übrfgen Dbfl ntcf)t i)ermengt merben, benn 

 iDenn aucf) tm erflen Stugenbüdfe feine (Bpnx t)on Sßerfe^ung 

 an i'f^r ju fe^en tt>axe, fo n)trb jTe fpater bod) ganj gewi^ 

 auf jener ©rite, auf midjc jte gefallen {fl, faufen. 



SSetm 2lbne()men t^ermengt mc^t 2(epfefn mit SStrnen,. 

 fonbern nehmet jfbe ©attung für ffd^ ab^ 



2)a^ abgenommene D6|l gebet juerfl in größeren Raufen 

 auf ben SSoben; bamit beim 2(uöfdE)ütten baöfelbe nic^t i)er^ 

 le^t merbe^ breitet t^or^er etmaö Äornjlro^ aug. 



£)aö 3(uffcf)ütten in Raufen ifl beön:)egen not^ig, bamit 

 iai Db|l ficf) etmaS ern^ärme unb au^bünfie, woburdf) ei 

 bejferunb bauer^after tvixi. SSeöorg^rofle eintreten, muß baä 

 Dbjl t)om SSoben in ben ÄeKer ober in eine Äammer ge^* 

 fcf)afft n)erbem 



©Ott ba« Db|l bafefbjl jicf) Tange im guten Sup^nbc 

 exijaUen, fo barf ber Jtetter ober bie Cammer nid)t 

 feucf)t, noc^ jn n^arm fei)n, unb man muß n)a^renb bem 

 SDBinter an nicbt ju faften trocfenen Xagen tvätjxenb ben 

 S!Kitagö(lunben frifcf)e ?uft einf äffen fonnem 



2)a« Dbjl tt){rb bafelbj! nicf)t me^r auf ©tro^, fonbem 

 auf SSrelter, unb ba nur fo l^ocf) gefegt, baß ^öcf)|teu^ brri 

 big t)ier ^rüdf)te übereinanber ju fiegen fommen; ijat man 

 dtanm genug, fo fegt man bie großen g^rüef)te jufammen 

 unb bie f feinen aucf», tvo n{cl)t, fo muß man bie großen 

 unten unb bie ffeinen oben auf geben* 



§. 198. 



Sie tt)affc{)en JJüfT^ erforbern ju tf)rer Slufbemal&rung 

 eine ganj anbere S5ef)anbfung* Sicfefben foßen eigentfirf> 

 fo fange auf bem SSaume bfriben , bis bie grüne ©c^aafe, 



