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'4)cv iimiiittclOar md) bcr Dieife gefammette @ame — luoOet (etc^t 

 ein (StiirnniHub jia^orfommt — auf ipuubcjemac^ten aber ntd;t anfge(o(!erten 

 ^oben ber @aatgärten gcfäet, (etd;t bcbecft unb buvd) ^egtegen befefttgt 

 leimt Uidjt] bte 5 — 6jäf;rtgen $f(anjen toerben bann an^ge^ftan^t. 

 9tad; bret 3af;ren ix>erben bte jnngen ^änmc^en borftc^ttg an^geäftet, 

 aber, iuenn ^n ftar! gefc^)te^t, Ietcf;t @tamman§fc^(ag f;erbor(o(ft. "^k 

 Sur^etfd/öj^Ünge geben anöge^^flan^t feine fd;önen, anc^ (eid;t fernfanl 

 iDcrbenbe «Stämme, eignen fid; aber für ben Wittd ^ unb 9^{ebertt>a(b ^nm 

 Unter^olje. Sm 20— 40 jährigen Umtrieb giebt bie 9xüfter im ^)Ziebern)a(be 

 fetbft fc^cn ^U^ijoli. Dberl^ota im ajlittcüuatbe ift bie Lüfter ju^ 

 läffig, iiunitf^re jiemüd; (ödere Belanbnng n)enig berbammenb iinrft. 3m 

 §od;lr)a(be mn§ man fie, nm ben r;oc()ften ^tntjf;ol5ertrag jn erzielen 

 100 — 120 Safere alt irerbcn (äffen. 9iein ii>irb fte niema(C^ erlogen, 

 fonbern immer in S>ermtfd;nng mit anbern Öanb(;c(5arten, iLue ^. in 

 ben fd;önen ?Xnentr)a(bern ber Sei^jiger ^lieberung mit (gid;e unb §ornbanm. 



I^k ^enn^nng be§ IKüfterl^ot^eö ift eine fe'f;r • mand;fa(tige nnb 

 anögebe(;nte ; jnm @d;ifföban, Sagen- nnb ^}uifd;iuenbanerei, in ber 

 3:;ifd^(erei, ®üd;fenfd;äfterei, namenttid; ber bcri'd^mte lUmenmaf er (and> 

 ju „IKmer ^>feifen!öj}fen ift eö g(eid; gefc^äl^t; a(ö ^renn(;e(,^ ift 

 ber iÖnck n>enig nac^, ber (E-id)e g(eid; gefteUt. ■Der ^^üfterbaft ift feiner 

 nnb gefügiger atö i^inbenBaft. 



^itnft(erif(^^ aufgefaßt gef;i3rt bie 9iüfter in ben fc^iJnften unb am 

 meiften ma(erifd;cn Baumen beö bentfd;en SBatbe^, \o\v>oi)i in ber ä)er^ 

 gefe((fd;aftnng mit anbern Räumen, über beren Sipfet fie bie it;rigen in 

 c^ara!teriftifd;en Umriffen oft noc^ I^inauö^eBt, loie ein^etn ober in f (einen 

 (Gruppen ftef^enb, loo il;r ftarfäftiger Stamm in fül;nen gormen ber (Sid;e 

 oft nid;t ind nad^ fielet unb sug(eid; bie fc^icerbelafteten groptättrigen 

 (fnbtriebe ber 3^^^9^ (iubenartig nieber(;ängt. •Diefeö ber &^üfter fe^r oft 

 eigene 9^{eberf;ängen ber ä^^^^^Ö^ ^f^ babnrd; bebingt, bag fie ^n ben Räumen 

 gel^i3rt, toetd;e an ber@|3ifee ber Öangtriebe ben ganzen Sommer ^inburd; 

 beinal^e o^ne Unterbred^nng ^(ätter treiben. X'ie bnrd; ben Sot^anniötrieb 

 ^erborgetriebenen finb faft immer biet größer nnb ba^er fd;tüerer at§ bie 

 bor(;ergel)enben; unb ba fie auc^ anfangt biet t)e((er finb, fo tjat um biefe 

 3eit bie 9^üfter ein §e((gefprenfe(te6 5(nfef;en. ^on befonberö eigent(;üm(id)er 

 Sßirfung ift bie O^üfter a(ö bufd;ige^ Unter^ots, inbem fie oft fd;nnrgerabe 



