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des Antilles, que se développent les larves du grand Gharençon, 

 Calandra palmarum, Ver du Palmiste, que les Créoles mangent 

 comme un mets très-délicat. Pour le multiplier, les habitants de lu 

 Martinique ont coutume de faire des incisions dans l'écorce des 

 jeunes Palmiers pour déterminer ces insectes à y déposer leurs 

 œufs. 



ORDRE. 



DICOTYLÉDONES. 



Cet ordre se distingue du précédent par deux cotylédons 

 opposés. 



Au Palmier , dont nous n'avons eu qu'un mot à dire, comparons 

 le Chêne et nous verrons deux natures végétales , infiniment diffé- 

 rentes , dérivées de la seule différence des cotylédons , et nous 

 admirerons comme toujours l'unité de composition unie à l'ex- 

 trême diversité de modification. 



Au tronc simple , grêle et cylindrique , aux grandes feuilles 

 groupées au sommet en forme de parasol , aux racines semblables 

 à des cables et égales entre elles, du premier, s'opposent le tronc 

 conique qui se termine en cîme rameuse, la multitude infinie de 

 feuilles attachées aux branches, la racine pivotante et ramifiée du 

 second. Les Dicotylédones diffèrent encore des précédentes par la 

 composition du tronc formé d'une moelle centrale, de couches 

 ligneuses concentriques , d'une écorce complexe ; par les feuilles 

 à nervures rameuses ; par les fleurs munies généralement d'une 

 corolle et d'un calice , et organisées d'après le type quinaire et ses 

 multiples. 



Tandis que les Monocotylédones ne contiennent qu'un seul 

 groupe d'arbres , les Palmiers , les Dicotylédones comprennent 

 tous les autres. C'est sans doute la conséquence de l'organisation 

 plus composée de ces dernières. D'ailleurs , le type en est beau- 

 coup plus multiplié ; elles comprennent les quatre cinquièmes des 

 plantes phanérogames. 



