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Yponoraeuta cognatella. T. — Fusain. 

 Lithocolletis cydoniella. Linn. — V. Érable. 



G. POMMIER. Malus. Tourn. 



Le tube calicinal est adhérent, resserré à la gorge ; les pétales 

 sont au nombre de cinq, étalés, onguiculés, concaves; étamines 

 environ vingt ; les filets subulés. 



De tous les arbres fruitiers, le Pommier est le plus répandu en 

 Europe, le plus utile, le plus diversement employé comme aliment 

 ou comme boisson ; il est en même temps l'un des plus beaux par 

 ses fleurs, par ses fruits, par son port pittoresque ; il nous charme 

 également bordant les chemins et les champs de la Normandie et 

 de la Picardie, ombrageant les vergers de la Flandre , formant 

 partout la principale parure des jardins et de la campagne , au 

 printemps par sa floraison luxuriante , en automne par le bril- 

 lant coloris de son abondante production. 



Parmi les espèces peu nombreuses de ce genre, nous mention- 

 nerons, outre le Pommier commun si cultivé dans ses innombra- 

 bles variétés, les Pommiers de Chine, à bouquets, à cerises, à 

 baies, des fontaines, dioïque, hétérophylle qui, soit de l'Asie, 

 soit de l'Amérique ont été importés dans nos jardins comme ar- 

 bres d'agrément. 



Pommier commun. M. communis. De Cand. 



Les pétioles, les pédoncules et les calices sont cotonneux. 



Peu de fruits ont une réputation aussi grande et aussi ancienne 

 que la Pomme. Les Hébreux possédaient ce fruit et en faisaient 

 une boisson sous le nom de sichar, que saint Jérôme a traduit par 

 sicera dont nous avons fait cidre. La Pomme figure dans la my- 

 thologie grecque. En Grèce comme en Perse , elle faisait partie 

 obligée d'un repas nuptial, Solon rendit une loi pour en restrein- 

 dre l'usage. Les Grecs et les. Romains connaissaient le cidre sous 

 le nom de vin de pommes. Caton, Virgile et Pline mentionnent les 

 principales variétés romaines ; Mahomet place une pomme à la 



