Cv bel arbre est connu depuis raïUiquité comme arbre fruitier, 

 et comme arbre forestier, par Futililé de son fruit et de son 

 bois. Pbne signale déjà la greffe dont on faisait usage pour pro- 

 pager les meilleures variétés du fruit ; dans une partie de nos 

 provinces du centre et du midi , il entre pour beaucoup dans îa 

 subsistance des populations pauvres ; il parait sur la table du 

 riche, sous le nom de marron de Lyon ou de Lucques, et réunit 

 l'agréable à l'utile. 



La qualité du Châtaignier comme bois de charpente est su- 

 jette à controverse; l'on n est pas d'accord sur sa force, sa solidité, 

 sa durée. On avait cru reconnaître le Châtaignier dans les char- 

 pentes de nos anciens monuments, lorsque Buffon après un miir 

 examen , a déclaré qu'elles étaient en chêne blanc (à grappe ou 

 pédoneulé) variété du Rouvre {\). 



Le Châtaignier est au nombre des arbres dont la longévité est 

 la plus grande , et qui atteignent lesdimensions les plus colossales. 

 Nous pourrions en citer un grand nombre, tels que ceux que nous 

 avons vus à Royat près de Clermont en Auvergne, au Mont-Dore, 

 à Montmorency, à Marly ; celui des environs de Sancerre dont le 

 tronc à dix mètres de circonférence: celui du comté de Glocester 

 (•ni en a dix-sept. 



(1 ) Voici ce qu'il dit à cet égard : 



i< J'ai eu occasion de voir quelques unes de ces cliarpontes , et j ai re- 

 connu que ces bois prétendus de Châtaignier étaient de Cliéne blanc à gros 

 glands, qui était autrefois bien plus commun qu'il no l est aujourd'liui en 

 France , par une raison bien simple : c'est qu'autrefois , avant que la France 

 ne U\\ aussi peuplée , il existait une quantité bien plus grande de bois en 

 bon terrain, et par conséquent, une bien plus grande quantité de ces 

 Chênes dont le bois ressemble à celui du Châtaignier. 



T.e Châtaignier, continue le grand naturaliste, affecte des lorrains parti- 

 culiers , il ne croit point, ou vient mal dans toutes les terres dont le fond 

 est de matière calcaire; il yadonc de très-grands cantons et des provinces 

 entières où I on ne voit point de Châtaigniers dans les bois, et néanmoins on 

 nous montre dans ces mêmes cantons , des charpentes ancieimes qu'on 

 prétend être de Châtaignier et qui sont de l'espèce de Chêne dont je viens 

 iie parler. >■< 



