JOURNAL DE MICROGRAPHIE 



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partir de l'automne 1890, pour 50 francs environ d'engrais dont la composition 

 sera à déterminer d'après certains indices des sarments et des feuilles et aussi 

 d'après la nature du vin. Vous vous rappellerez le proverbe: « Bien nourrir 

 coûte, mal nourrir coûte encore plus. » En opérant ainsi vous obtiendrez bientôt 

 des produits qui vous émerveilleront comme quantité et comme qualité. 



Peut-être croirez-vous difficilement à la possibilité d'obtenir simultanément 

 augmentation de quantité et de qualité. En effet, par l'emploi exclusif du fumier 

 cela n'est pas possible, mais à l'aide d'engrais chimiques rien n'est plus facile. 

 11 suffit de savoir composer l'engrais convenablement j:ar rapport à la nature 

 du sol et aux exigences du cépage. 



Malheureusement cette connaissance ne s'acquiert pas aisément. Mes longues 

 et coûteuses expériences, qui durent depuis un quart de siècle, me font même un 

 devoir de dire qu'on doit être très prudent et ne pas marcher en aveugle dans 

 l'emploi des engrais chimiques, si on ne Veut pas s'exposer à de graves mécomptes 

 et parfois même à des désastres. 



Agréez, etc. 



Chavée-Leroy. 



Au moment où nous écrivions la lettre ci-dessus, nous en recevions une du 

 marquis d'Aulan, ancien député de la Drôme. Il nous apprenait qu'il avait employé, 

 en 1887, du sulfate de fer associé à du phosphate minéral dans une vigne de 

 15 hectares et que le vin obtenu dans cette vigne, en 1889, était meilleur que 

 ceux des années précédentes. Cela se comprend aisément : une vigne en bonne 

 santé donne de meilleurs produits que quand elle est malade. 



Dans un travail publié récemment par le Bulletin du Comice viticole de 

 l'arrondissement de Libourne (Gironde), M. A. Courteaud rapporte qu'il emploie, 

 depuis quatre ans, le sulfate de fer dans ses vignes à raison de 300 kilog. par 

 hectare. « Je ne sais, dit ce modeste écrivain, comment il agit, mais ce qui est 

 « certain*, c'est qu'il exerce une heureuse iufluence sur la végétation : les feuilles 

 « des parties traitées sont plus vertes et conservent leur teinte plus longtemps. » 



Depuis nombre d'années nous préconisons le sel ferreux, particulièrement pour 

 la culture de la vigne, et dans une foule de publications nous n'avons cessé de 

 répéter, sans jamais nous lasser, que pour faire disparaître le phylloxéra, 

 l'oïdium, le mildew, l'anthracnose, en un mot toutes les maladies organiques 

 dont ce végétal est atteint, il faut de toute nécessité employer des engrais appro- 

 priés à ses exigences. Le moyen est peu coûteux: en effet, le sol n'est jamais 

 épuisé à la fois de tous les sels nutritifs réclamés par la vigne, mais ces sels s'y 

 trouvent entre eux dans de mauvaises proportions. Pour satisfaire aux exigences 

 de la précieuse plante il suffit donc de donner à la terre les sels qui sé trouvent 

 en trop faible quantité par rapport aux autres. En opérant ainsi non seulement 

 on guérit tous nos cépages des affections dont ils sont atteints, mais on les met 

 dans des conditions favorables à la production de vins de parfaite qualité. 



Quand les viticulteurs et nos législateurs, trompés depuis longtemps par de 

 fausses théories, ouvriront les yeux à la lumière de la vérité, on verra prompte- 

 ment disparaître les maladies de la vigne qui ont occasionné à la France des 

 pertes se chiffrant par milliards. 



Chavée-Leroy. 



