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JOURNAL DE MICROGRAPHIE 



Cinquièmement . — Il est utile de connaître à quelle maladie succombe le vin 

 produit par le vignoble à traiter. Le vin est le résultat du travail d'élaboration 

 des éléments minéraux et organiques absorbés par la plante ; le travail d'élabo- 

 ration est d'autant plus parfait que les divers éléments absorbés sont mieux équi- 

 librés entre eux par rapport à la nature du cépage ; lorsqu'ils sont mal propor- 

 tionnés, la composition du vin laisse à désirer, et sa décomposition, plus ou moins 

 rapide, engendre une des maladies propres au vin. Les maladies des vins, comme 

 aussi leurs défauts et leurs qualités, donnent donc de précieux renseignements 

 sur la composition chimique du sol. 



Sixièmement. — Les plantes n'ont pas comme les animaux, la faculté de 

 choisir la nourriture qui leur convient le mieux ; elles sont des pompes vivantes 

 qui aspirent l'eau du sol telle qu'elle se trouve, c'est-à-dire avec tous les sels et 

 les gaz qu'elle tient en dissolution. Chaque variété de vigne élabore à sa façon 

 les substances absorbées, voilà pourquoi plusieurs variétés réunies sur le même 

 sol et absorbant conséquemment la même nourriture donnent chacune des produits 

 ditférents. 



Telles sont les déductions principales tirées de nos études expérimentales sur 

 la vigne. 



Ce n'est pas par une abondante production de vins communs que la France 

 pourra conserver sa supériorité sur les autres pays viticoles, c'est par la bonne 

 qualité de ses vins naturels. On doit donc chercher à conserver et à propager le 

 plus possible nos meilleurs cépages en leur donnant les substances nutritives dans 

 les proportions qu'ils exigent. Par ce moyen, on obtiendra en abondance des vins 

 de parfaite qualité qui ne réclameront plus ni sucre, ni alcool, ni plâtre pour se 

 conserver. 



Chavée-Leroy 



Membre de la Société des Agriculteurs de France. 



NOTES MÉDICALES 



Dans le dernier numéro du Journal de Micrographie, M. le 

 U. Dubois, faisant un article pour le Santal Midy, senfible vouloir 

 établir que M. Midy est le premier (jui ait mis l'Essence de Santal en 

 usage pour la thérapeutique. Quelques recherches de bibliographie 

 auraient évité à l'auteur les erreurs dans lesquelles il est tombé. 



Tout d'abord, M. Midy n'a rien découvert; il n'est que mon concur- 

 rent, et je lo mets au défi de faire mieux que moi, si ce n'est de la 

 réclame. J'ai commencé à fabriquci* de l'Essence de Santal et des Cap- 

 sules douze am avant lui, et je le prouve. 



Que M. le D' U. Dubois sache donc que c'est Sir llcnderson, aux 

 Etats-Unis, qui le premier employa l'Essence de Santal, comme succé- 

 dané du Copahu. {Médical Times and Gaz. 3 june, 1805.) M. le 



