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lance, il exige beaucoup de charrois : c'est donc une éco- 

 nomie d'avoir un cheval de trait à sa disposition pour le 

 transport des fumiers, des terres, des foins, des bois, pour 

 le ratissage et le hersage des grandes allées , enfin pour 

 tourner un manège si, dans quelques circonstances fâ- 

 cheuses, on est forcé d'avoir recours à l'eau de puits , qui 

 n'est jamais aussi bonne que l'eau courante , et encore 

 moins fjue celle exposée pendant longtemps aux influences 

 de l'atmosphère. Il faut que l'horticulteur en chef ait une 

 serre fermant à clef pour serrer tous les outils, tels que 

 bêches, ralissoires , râteaux , cordeaux, arrosoirs, etc. : le 

 chef d'atelier en aura la clef dans sa poche-, c'est lui qui , 

 le malin , donnera à chaque ouvrier l'outil dont il aura 

 besoin , et qui , le soir , exigera qu'on le rapporte dans la 

 serre. Cet article est extrêmement important , ei le chef 

 doit y tenir rigoureusement la main. Quant à la charrette, 

 au tombereau, aux brouettes, barres, civières , aux caisses 

 et aux pots vides, on les mettra sous un hangar à l'abri de 

 la pluie dans une cour fermant à clef. Les différentes terres 

 servant à faire des mélanges, des compositions seront dé- 

 posées par tas dans une cour où il y aura un hangar très- 

 aéré, sous lequel on transportera les mélan<';es destinés aux 

 empoiemenis journaliers. Les fumiers destinés aux engrais 

 seront déposés dans un endroit creusé de quelques pieds, 

 bien corroyé en glaise, afin que les eaux ne puissent 

 s'en échapper. Les fumiers destinés aux couches et aux 

 paillis seront, au contraire , déposés sur un endroit sec et 

 élevé, afin qu'ils ne se pourrissent pas. 



Tous les trois mois , l'horticulteur en chef fera l'inven- 

 taire de ses outils et ustensiles^ il se fera représenter ceux 

 qui seront cassés ou hors de service, et rendra son chef 

 d'atelier responsable de tout ce qui sera égaré ou perdu : 

 celte dernière clause est nécessaire pour qu'il ne se perde 

 jamais rien. 



L'horticulteur aura le plan de son jardin exécuté sur 



