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Je vais vous indiquer rapidement la variété de connais- , 

 «ances dont vous avez besoin pour y réussir. 



Outre le grand nombre d'opérations de culture que 

 vous devez connaître, puisqu'elles sont la base de voire 

 éfat, les procédés et les pratiques de plusieurs arts méca- 

 niques et industriels doivent aussi vous être familiers. 

 Vous devez, avec les menuisiers et les charrons , savoir 

 vous servir de la hache , de la scie , du rabol et du marteau; 

 refendre et blanchir une planche j faire une caisse et un 

 coffre ; raccommoder vous-mêmes vos châssis, vos brouet- 

 tes et les autres ustensiles de jardin : vous devez_, avec les 

 peintres, savoir couper et poser le verre ; faire le mastic 

 et l'employer j préparer et appliquer les peintures les plus 

 communes en gris et en vert ; étendre sur la toile ou sur le 

 bois les enduits de goudron et de bitume : vous devez, avec 

 les maçons et les fumistes, pourvoir, dans un moment 

 urgent, à la réparation et au nettoyage des poêles et des 

 conduits de fumée. Comment saurez-vous reconnaître et 

 choisir les bons outils, rejeter ceux qui sont mauvais, di- 

 riger au besoin la confection et la réparation de ceux qui 

 sont moins usités dans les campagnes, si vous n'avez pas 

 quelques notions claires de la trempe et du corroyage du 

 fer et de Tacier ? Ces notions sont peut-être de celles aux- 

 quelles vous deviez le plus vous appliquer; car, dans les 

 opérations les plus délicates de la taille , de la greffe et du 

 bouturage, une foule d'inconvénients ei de mécomptes 

 peuvent résulter de l'emploi d'instruments mauvais, ou 

 mal préparés, ou chargés d'un oxyde dangereux capable 

 de porter atteinte à la tendre organisation d'une plante 

 précieuse. Vous devez, avec les physiciens , savoir le mé- 

 canisme et l'usage du baromètre, du thermomètre et de 

 l'hygromètre ; vous devez connaître les principaux phéno- 

 mènes de la météorologie et de tous les signes qui précè- 

 dent ou annoncent le chaud, le froid, le vent^ la pluie, 

 l'orage, la grêle, le beau ou le mauvais temp^. Si vou^ 



