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d'obtenir, par un mélange raisonné, toutes les modifica- 

 tions dont vous pourrez avoir besoin dans votre pratique. 

 Je ne vous ai même parlé aussi longuement de l'amende- 

 ment que pour vous accoutumer à ne pas le confondre avec 

 Tengrais dont nous allons nous occuper. 



Des engrais. 



Les engrais se distinguent des amendements en ce qu'ils 

 apportent des parties nutritives aux plantes, tandis que les 

 amendements n'en apportent pas 5 ils se tirent de la décom- 

 position des végétaux et des animaux, se réduisent défini- 

 tivement en terreau et forment la terre par excellence. 



La clarté demande que nous divisions les engrais en trois 

 sortes, comme nous avons fait du terreau : ainsi nous re- 

 connaîtrons 1° l'engrais végétal, 2° l'engrais animal, 

 3** l'engrais mixte. Chacun de ces trois engrais contient 

 plusieurs variétés dont nous énumérerons les principales 

 et dont nous rappellerons les propriétés. 



L Engrais végétal. — - i. Plantes 'vwantes herbacées. 

 On n'est pas dans l'usage , en horliculiure , d'enfouir des 

 plantes vivantes herbacées comme engrais ; on préfère les 

 faire pourrir dans un trou et se servir ensuite de leur 

 terreau. Cependant l'agriculture enfouit plusieurs plantes 

 vivantes comme engrais, et elle en obtient des résultats s^a- 

 lisfaisants. Pourquoi donc n'imitons nous pas les agricul- 

 teurs lorsqu'ils réussissent? Je vais vous le dire, messieurs, 

 c'est que nous travaillons plus par rouiine que par raison- 

 nement : j'ajouterai même que souvent la paresse ou une 

 légère difficulté nous détourne d'une perfection que nous 

 reconnaissons, et à laquelle nous arriverions si nous avions 

 un véritable amour pour notre état. 



Quand nous retournons un gazon pour en semer un 

 autre, nous n'en arrachons pas l'herbe auparavant, et pour- 

 tant nous ne voyons pas que la terre s'en plaigne, au con- 



