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« — 3. Marc non huileux. Celui-ci provient principale» 

 ment de Raisins , de Poires , de Pommes dont on a extrait 

 le jus sous le pressoir - il est plus abondant et, par consé- 

 quent, plus employé que le précédent; il convient aux 

 terres lourdes et froides, qu'il échauffe et alléj^e, en même 

 temps qu'il y introduit des sels et y dégage des gaz favo- 

 rables à la végétation : le marc de Raisin , qui est plus 

 longtemps à se décomposer entièrement que les autres, 

 leur est supérieur par ses sucs concrétés , susceptibles de 

 plus de fermentation et de combinaisons^ il entre aussi 

 dans les composts. 



— 4* Tannée. Jusqu'à présent la tannée qui sort des 

 serres a presque toujours été regardée comme plus nuisible 

 qu'utile à la végétation, à cause du tannin qu'elle contient ; 

 cependant on voit des Clérodendrons sortir de leurs pots, 

 courir dans la tannée et s'y multiplier à merveille : beau- 

 coup de boutures y font de fortes racines en peu de temps j 

 et, s'il est démontré que certaines plantes ne peuvent pros- 

 pérer dans la tannée, je pense que, si on multipliait les 

 expériences, on trouverait que beaucoup d'autres s'en ac- 

 commoderaient fort bien. En attendant , on n'emploie la 

 vieille tannée comme engrais , et encore avec quelque 

 crainte, que lorsqu'elle est bien consommée et réduite en 

 terreau 3 sa sécheresse indique que c'est avec la terre ar- 

 gileuse et froide qu'il faut la mêler. Si, dès qu'on sort la 

 tannée des serres, on y mettait de la chaux vive, son ta- 

 nin se dissoudrait de suite, et on ne se croirait plus obligé 

 d'attendre qu'elle fût réduite en terreau pour en faire 

 usage sans danger comme engrais. Au reste, je pense que 

 nous manquons encore d'expériences pour nous fixer défi- 

 nitivement sur les bonnes ou mauvaises qualités de la tan- 

 née qui a resté un an ou deux dans nos serres. 



— 5. Cendres. Les cendres de bois contiennent plu- 

 sieurs selsalcalescents favorables à la végétation; et, comme 

 elles sont très-divisées, on les mêle avec avantage à la terre 



