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chaud que le fumier de cheval , mais il est plus gras et ses 

 bons efFets durent plus longtemps -, il est excellent surtout 

 pour les terres chaudes et légères, auxquelles il donne du 

 corps ou une certaine compacité qui y retient l'humidité. 



' — 5. Fumier de cochon. Tout à fait froid , non suscep- 

 tible de s'échauffer et de fermenter comme les autres. On 

 ne l'emploie guère que mêlé avec d'autres fumiers. 



— 6. Fumier de poule, de pigeon ou colombine. Extrê- 

 mement actif et même brûlant les plantes dans sa fraîcheur^ 

 mais, lorsqu'il a été conservé en las pendant un an et re- 

 mué plusieurs fois , on l'emploie avec avantage dans la 

 culture des fleurs et des plantes délicates; et, comme il 

 contient sous un petit volume beaucoup d'azote ou d'am- 

 moniaque et de parties solubles nutritives, on le fait entrer 

 dans divers composts. 



— 7. Guano, Celte substance, encore peu employée en 

 horticulture, est le plus puissant engrais que nous connais- 

 sions. C'est une espèce de colombine formée de fîente, de 

 déjections et de détritus d'oiseaux marins, déposée depuis 

 un temps inconnu sur quelques îles désertes de l'Amérique 

 méridionale et de l'Afrique : les anciens Péruviens s'en 

 servaient pour fumer leurs terres, et depuis peu d'années 

 les navires du commerce le transportent en Europe. Le 

 meilleur guano vient des îles où il ne pleut que peu ou 

 point, où, par conséquent, il n'est pas lavé par les eaux de 

 pluie. Sa puissance stimulante est telle, qu'on estime que 

 870 kilog. de guano suffisent pour deux récoltes par hec- 

 tare. En horticulture, nous devons l'essayer avec la plus 

 grande circonspection 3 nous devons, par exemple, quand 

 une jeune plante est plantée, en répandre une pincée (ou 

 ce que Ton peut en tenir entre le pouce et les deux pre- 

 miers doigts) sur la terre autour de la plante, la recouvrir 

 de 5 millim. de terre et arroser; ou bien délayer i kilog. 

 de guano dans un tonneau d'eau, et arroser les plantes 

 avec celte eau, diminuer ou augmenter la dose en raison 



