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d'emplir ensuite ce même panier ou un semblable deux 

 fois de (erre normale qu'on verserait sur la mesure de ter- 

 reau avec lequel on la mélangerait bien de suite, au moyen 

 d'une pelle ou de toute autre manière , et de continuer 

 ainsi jusqu'à ce qu'on en ail assez. Ce procédé suffit lors- 

 qu'on ne veut Faire qu'un petit compost et peu compliqué j 

 mais, s'il était question d'en faire un plus volumineux et 

 plus compliqué, on agirait différemment. Si, par exemple, 

 on voulait faire un compost dans lequel il y eût quatre par- 

 lies de terre normale, deux parties de sable siliceux, deux 

 parties de terre de bruyère et une partie de terreau, il 

 faudrait d'abord que quatre tas de substances à mélan- 

 ger Fussent rapprochés à peu près en rond, au centre du- 

 quel il y eût un espace assez grand pour contenir le com- 

 post qu'on se j.ropose de faire j ensuite on mettrait quatre 

 hommes au tas de terre normale, deux hommes au tas de 

 sable siliceux, deux hommes au tas de terre de bruyère et 

 un homme au tas de terreau : chaque homme, muni d'une 

 pelle, jetterait, au milieu du rond et dans un temps donné, 

 une pelletée de la substance qui serait devant lui, et il en 

 résulterait un nouveau las qui serait le compost cherché, 

 et dont les matières seraient déjà presque suffisamment 

 mélangées. 



C'est ici le lieu de vous rappeler les deux opinions qui 

 existent sur le temps qui doit s'écouler depuis le moment 

 qu'un compost est fait jusqu'à celui où l'on peut commencer 

 à l'employer. Plusieurs cultivateur» habiles emploient les 

 composts aussitôt qu'ils sont faits- d'autres, non moins ha 

 biles, prétendent qu'il Faut attendre six mois, un an, trois 

 ans même pour s'en servir, et on a des preuves que les uns 

 et les autres réussissei.t également bien. Vous devez donc, 

 messieurs, garder un juste milieu à cet égard, respecter les 

 deux opinions , tâcher de découvrir dans votre pratique 

 la cause des résultats qui les ont établies, et les moyens de 

 les réunir en une seule. Je vous dirai seulement que, quand 



