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Voici maintenant l'usage que nous pouvons el que nous 

 devons faire de riiygromèlre. 



Puisque l'impression de Thumidilé et de la sécheresse 

 n'est pas assez sensible sur nous mêmes pour que ses diffé- 

 rents degrés nous affectent d'une manière remarquable, cl 

 que cependant il est important, pour la santé des plantes 

 confiées à nos soins, que nous connaissions le degré d'hu- 

 midité qui règne et dans l'air libre et dans celui renfermé 

 dans nos serres , un hygromètre nous est indispensable 

 pour connaître ce degré d'humidité, puisque, si Tair est 

 trop sec, les plantes fatiguent , parce qu'elles transpirent 

 trop, et que, s'il est trop humide, elles souffrent, parce 

 qu'elles ne transpirent pas assez. 



Quand l'hygromèire nous apprend que l'air est sec, nous 

 avons à craindre que les plantes ne transpirent trop : alors 

 nous devons porter notre attention sur les mouillures ^ 

 nous devons seringuer les feuilles et les liges, et répandre 

 de l'eau autour des plantes pour produire une vapeur qui 

 les enveloppe et dont elles absorberont une partie. Ce 

 moyen de rafraîchir les plantes est praticable pour celles 

 exposées à l'air libre aussi bien que pour celles restées 

 dans les serres ; ces dernières en ont besoin bien plus sou- 

 vent que les autres, puisqu'elles ne peuvent profiler ni des 

 pluies, ni des rosées, ni de tout ce qui peut rafraîchir l'air 

 extérieur. 



Si, au contraire, l'air est trop humide, nous n'avons 

 guère de moyens efficaces pour en garantir les plantes expo- 

 sées à l'air libre, surtout celles plantées en pleine terre ; la 

 diminuiion ou la suspension des mouillures est à peu près 

 tout ce que nous pouvons faire en leur faveur; mais nous 

 pouvons en garantir celles des serres en faisant agir les 

 ventilateurs el en y produisant une chaleur suffisante pour 

 détruire la trop grande humidité. 



En général, Tair modérément humide est favorable à la 

 végétation de toutes les plantes^ mais, quand il est très-hu-^ 



