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vaincre que leur hypothèse était une idée vide de sens. 



Nous avons jusqu'ici considéré racclimaiation du chaud 

 vers le froid, et nous sommes arrivés à reconnaître qu'elle 

 est impossible de ce côté, soit pour les végétaux tout ve- 

 nus, soit pour leurs graines ^ voyons maintenant si elle est 

 possible du froid vers le chaud. 



Un coup d'œil général sur les végétaux semble démon- 

 trer qu'ils supportent mieux une augmentation de chaleur 

 qu'une augmentation de froidure; mais personne, que je 

 sache, ne les a encore considérés sous ce rapport. On a 

 bien remarqué, dans les jardins botaniques surtout, que la 

 grande chaleur nuisait à quelques-uns d'entre eux ; mais 

 cette observation de pratique est restée dans le jardinage 

 et n'est pas encore entrée dans la science. Avant d'aller 

 plus loin, je dois vous rappeler, messieurs, que les uns 

 croient et disent qu'un arbre est acclimaté dans un pays 

 lorsqu'il y pousse bien, tandis que les autres croient et di- 

 sent qu'il y est naturalisé -, mais, pour nous, il faut encore 

 une autre condition, c'est que, pour qu'un végétal soit 

 vraiment naturalisé ou acclimaté , il faut qu'il conserve 

 les qualités et propriétés qu'il avait sous son climat natal. 

 Voyons donc si les végétaux s'acclimatent mieux vers le 

 chaud que vers le froid. 



J'ai vu à Saint-Domingue un très-fort et bel Olivier âgé 

 d'au lï^oins trente ans, et jamais il n'avait rapporté une 

 seule Olive. M. de Humboldt a vu aussi plusieurs Oliviers 

 dans l'Amérique méridionale , et aucun d'eux ne rappor- 

 tait de fruit. Le trop de chaleur s'oppose donc à ce que 

 l'Olivier remplisse complètement ses fonctions. 



En 1 8 1 7 , j'ai porté à Cayenne, qui se trouve vers le troi- 

 sième degré de latitude boréale, une collection de plantes 

 cultivées en France ; ces plantes, semées ou plantées avec 

 soin à Cayenne, ont donné le résultat suivant : 



Les Pêchers ont végété avec une vigueur dont on n'a 

 aucune idée en France : à l'âge de trois ans^ ils paraissaient 



