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le plus coiisidérable de la production. Quatre espèces de 

 bateaux sont employés à cette pêche, les pon-tchuau qui 

 prennent toute espèce de poisson à la ligne et au filet ; les 

 tatin-tchuau qui vont toujours deux par deux traînant d'im- 

 menses filets dont ils drainent la mer ; les shio-tin-tchuau ou 

 petits bateaux, allant aussi par paires, et les outsé-tchuau, 

 spécialement réservés aux pieuvres. La pèche la plus curieuse 

 est celle des cormorans, qui sont domestiqués pour cette 



Classk F. — Forêts. — Les forêts ne sont pas abondantes en 

 Chine, mais certaines essences y sont l'objet de soins particu- 

 liers, le Paulownia, le Catalpa] le Thnya. Les Bhm Cofinus, 

 siirrclanrn, venenata, semialata. rernicifpra, fournissent la 

 l:upie. et YHlœococca Vernicia l'huilo siccative employée 

 (oinine vernis dans l'ébénisterie. De la graine de l'arbre à 

 suif Sdlliriffia sehifera) ou mon-tcheou-chou, on retire des 

 suifs végétaux dont le bon marché permet de nombreuses 

 applications; du Laurus camphora, le camphre du commerce; 

 des goussses du Gleditschia sinensis, le savon indigène; du 

 Cfuimcerops excelsa, de la filasse pour cordages et brosses. 

 Signalons encore YArtocarpus incisa ou arbre à pain, l'aré- 

 ([uier. le cocotier, le figuier banian, etc. De^ nombreuses 

 plantes tinctoriales : Polygonum tincforium, Isatis tinctoria 

 et iii(lif/o pour le bleu ; Sophora Japonica, Crocus sativus, 

 Curcuma lonç/a, Pterocarpus flaviis et Gardénia radicans pour 

 le jaune; Carthamiis tinctorius et Ruhia Mantjith pour le 

 rouge, Quercus castaneœfolia et Bhus semialata pour le noir, 

 ffcliantlnis annuus pour le violet; permettent aux ouvriers 

 elunois de donner aux étoffes ces teintes franches et persis- 

 tantes que l'industrie européenne a tant de peine à imiter, 

 même avec les couleurs d'aniline. 



Classe G. — Bien pour l'horticulture et les plantes d'orne- 

 ment ; ce qui paraîtra singulier puisque les jardins chinois ont 

 été de tout temps si réputés. 



Classe H. — Mobilier et décoration. — Les meubles en bois 

 sculptés, incrustés de découpures en os, en nacre ou en bois. 



