Fruit subsphérique, peu déprimé à la base et au sommet. (On 

 trouve cependant des fruits qui sont assez largement déprimés à la 

 base) ; sommet présentant un petit enfoncement sans mamelon ou 

 avec un mamelon très petit ; base présentant une cavité pédicellaire 

 dont les dimensions varient beaucoup , tantôt profonde et très 

 étroite, tantôt peu profonde et très élargie; sillon ventral peu sensi- 

 ble en sa partie moyenne, mais plus accusé au sommet et à la base ; 

 dos aplati formant presque un sillon très élargi. 



Peau adhérente à la chair, très fine, d'une teinte rougeâtre pres- 

 que partout produite par une ponctuation très fine sur fond jaune 

 verdâtre ; le côté frappé par le soleil atteint une couleur pourpre 

 violacé foncé, et ce même coté présente de très petites lenticelles 

 arrondies, grisâtres ; toute la surface est recouverte d'un duvet 

 très fin , 



Chair ferme, ne se détachant pas très facilement du noyau, d'un 

 blanc jaunissant, carmin autour du noyau, fine, fondante, abon- 

 damment pourvue d'eau parfumée, vineuse, mais moins sucrée que 

 d'autres très bonnes variétés. 



Noyau petit, régulièrement ovale-arrondi, terminé au sommet 

 en pointe courte, brusque et oblique, arrondi aussi à la base ; su- 

 tures ventrales et dorsales peu saillantes ; rustiqué peu profondé- 

 ment, rouge sur toute sa surface, excepté à la base et au dos où il 

 présente une teinte saumonée. 



Maturité. Ce très bon fruit mijrit au commencement de sep- 

 tembre. 



Culture. Cet arbre est très productif par sa floraison successive 

 qui la fait échapper aux gelées du printemps, et avantageux par ses 

 fruits à chair ferme qui résistent plus facilement aux pluies. Il est 

 sujet à la cloque et au meunier ; mais l'horticulteur peut obvier à 

 sa déhcatesse et le préserver de ses ennemis par des souffrages, 

 des abrits contre les pluies froides et les brusques changements 

 de température. Il convient de lui donner une bonne exposition 

 au levant. On le dit avantageux pour greffer sur de vieux arbres 

 que l'on restaure , greffes qui fournissent de très beaux fruits. 



