Jérose. 



chacune 2 graines obi., triquétres, sou- 

 dées l'une à l'autre par le funicule: co- 

 tylédons plans: radicule dorsale. 



1 E. à feuil. opposées. E. oppositi- 

 folia Dec. Lepidium oppositifoUum La- 

 Bill. Iberis oppdsitifolia Pers. Thîaspi 

 oppositifolnim Poir. Vivace ; feuil. op- 

 posées, presq. orbiculaires, entières, lis- 

 ses; en juin-juil.. fl. blanch. Syrie, mont 

 Liban, i 8 24. — Pl. herbacée, assez jolie ; 

 on la cuit, en terre franche, sableuse, à 

 bonne exposit., et rentrée en orangerie 

 l'hiver; multipl. de boutures sous cloche 

 ou de graines. 



ERUCAIRE. ERUCARIA G^rtx. 

 [diminutif du mot eruca, qui, selon un 

 ancien étymologiste. est altéré de urica, 

 dérivé du latin uro, je brûle. Cette éty- 

 mologie se rapporte sans doute à l'effet 

 échauffant de ces plantes]. — Silique à 

 ^ loges articulées : l'infér. biloculaire, la 

 super, ensiforme; cotylédons roulés: ra- 

 dicule dorsale. 



1 E. d'Alep.£. aleppicaGMRTS. Cor- 

 dyîocarpus lœvigafus Willd. Bunias 

 myagroidesLi^. Cakilemyagroides'PoiR. 

 Pl. annuelle, de 30 centim. ; feuil. pen- 

 natipart., à partit, linéaires, les infér. 

 pennatif, , les supér. entières; en juill.- 

 août, fl. violet-pàle. Levant, 1680. 



2 E. à feuïL épaisses. E. crassifolia 

 Delil. Brassica crassifolia Forsk. Pl. 

 ann., de 20 à 25 cent ; feuil. pennatip., 

 à partit, linéaires, entières; de juin à 

 déc, fl. violacées; stigm. sessile : roftre 

 plus long que la silique. Egypte, 1823. 

 — Pl. de botaniq. difficiles à multiplier. 



JEKOSE. AXASTATICA G.ertn. 

 [dérivé du grec anastasis . résurrection. 

 Cette plante a la singulière propriété de 

 reprendre tout son éclat, quelque sèche 

 qu'elle soit, lorsqu'on la met dans l'eau. 

 Elle croit dans les lieux arides de l'Ara- 

 bie et de la Palestine, où elle est connue 

 sous le nom de Kaf maryam, c'est-à- 

 dire main de Marie]. — Calice dressé; 

 pétales ouverts; silic. tr. -courte, déhis- 

 cente, à loges monospermes, et terminée 

 par 2 appendices ailés, entre lesquels est 

 le style subulé, persistant; valves à cloi- 

 son tronquée obliquement au sommet : 

 cotyléd. plans: radie, latérale 



] J. hygromètre. H.ose de Jéri- 

 ehà, A. hierovhiDUina Lin. Petite p!. 



Goldbachîe. 103 



annuelle, tr. -rameuse et velue: feuil. al- 

 ternes, spatulées, dentées, couvertes de 

 poils blanchàt. ; en juin-août, fl. petites, 

 blanch., agglomérées. 1597. — Difiicile 

 à cuit. ; semer en terre légère, sableuse ; 

 exposit. méridionale. 



VEI.I.A. VELLA Dec. [latinisé de 

 vêler, nom celtique du cresson, avec le- 

 quel cette pl. a de l'analogie; on l'appe- 

 lait autrefois cresson d'Espagne]. — Ca- 

 lice dressé, cylindrique ; pétales à onglets 

 longs, ouverts au sommet; les grandes 

 étam. réunies par paire ; silicule globu- 

 leuse : style plan et ovale dans la partie 

 supérieure ; cotylédons pliés longitudinal, 

 etenvelopp. la radicule ; fl. jaun., en épis. 



I A. faux cytise. A. pseudocytisus 

 Lin. Arbrisseau de 70 centim. à I mèt.; 

 feuil. sess.. ovales, entières, ciliées; au 

 printemps, fl. jaune-pàle , en grappe al- 

 long, termin.; silic. droit. Espagne, 1759. 



CARRICHTERA Dec — Ce genre dif- 

 fère du précédent par les étam. libres, le 

 style foliacé et la silic. pendante. 



1 C. vellœ Dec. Vella annua Lix. Tige 

 de 30 centim., rameuse au sommet; 

 feuil. pennatitid. ; en juin, fl. jaunes, en 

 épis lâches. Indigène. 



Culture. — Ces deux genres sont de 

 plein air; semer en place aussitôt la ma- 

 turité des graines ; lorsqu'on ne sème 

 qu'au printemps, les graines ne lèvent 

 que l'année suivante. La CarricJiiera est 

 assez rustique pour passer l'hiver dehors 

 au midi, sous le climat de Paris : néan- 

 moins il est prudent d'en rentrer q.ques 

 pieds en orangerie. 



ZIIiIiA. ZILLA Forsk. [ nom que 

 porte cette plante en Égypte]. — Sili- 

 cule biloculaire , indéhiscente ; loges 

 monospermes; graines globuleuses: coty- 

 lédons pliés longitudinalem. et envelopp. 

 la radicule. 



I Z. faux myagrum. Z . myagroides 

 Forsk. Sous-arbriss. bas , à tige et ra- 

 meaux dichotomes , blancs . munis au 

 sosimet d'épines rameuses; feuil. obi., 

 dentées : en mars . fl. lilacées naissant 

 sur les rameaux et les épines. Egypte , 

 1822. — Plante curieuse de serre tem- 

 pérée près des jours , rare dans les col- 

 lections. Les Arabes en mangent les 

 feuilles cuites à la manière des Choux. 



CRUCIFERES. 



