Ecbalîuni. CUCURl 



SCBAmUM. ECBALimi L. C, 

 RiCH. [du grec ecballô, pousser hors de, 

 rejeter : allusion au fruit qui, à la matu- 

 rité , se détache du pédonc. , et laisse 

 échapper les graines avec beaucoup de 

 force, par son point d'attache qui, étant 

 très mince , se déchire sous la pression 

 de la pulpe mucilagineuse qu'il con- 

 tient]. — Monoïque. — Fl. mâles : calice 

 très court . campanulé, a 2-5 divis. ai- 

 guës; corolle soudée avec le calice, à 

 5 lobes étalés, aigus; 5 étam. triadel- 

 phes insérées au fond du cahce ; anthè- 

 res a lobes linéaires, en forme d'S, sur 

 le connectif charnu. Fleurs femelles : 

 calice ovale, campanulé, quinqueparti ; 

 corolle à 5 lobes aigus ; ovaire infère, 

 Iriloculaire raultiovulé ; style cylindr. 

 trifide ; 3 stigm. profondément bifides, 

 à divis. linéaires, hérissées, en forme de 

 crinière; baie ovale-oblongue, hérissée, 

 rugueuse, longuem. pédonculée, se per- 

 çant a la maturité, à sa base, par le 

 point d'attache du pédonc. pour laisser 

 échapper les graines. 



i £. des champs. Concombre sau- 

 vage, E. agreste Reich, Momordica 

 elalerium Lin. Ann. ; hispide-rugueux, 

 de couleur glauque ; tiges naines , as- 

 ceud., sans vrilles; feuil. très rugueuses, 

 longuem. pétiolées , cordif., à bords si- 

 nueux, crénelés-dentés ; fl. jaunes, les 

 mâles en grappes, les femelles solit. 

 axill. ; Europe mérid. , 1548. — Plein 

 air ; multipl. de graines sur couche au 

 commencement de mai. 



MOMORBIQUE. MOMORDICA 

 Lin. [du grec mordeo, mordre; delà 

 graine qui paraît avoir été mordue]. — 

 Monoïque. — Fl. mâles : calice campa- 

 nulé, à 5 div. étalées; corolle insérée 

 sur le calice, à 5 lobes étalés, obtus, un 

 peu ondulés ; 5 étam. triadelphes insé- 

 rées au fond du calice; anthères unilo- 

 bées, a lobes linéaires fixés sur les bords 

 sinueux du connectif épais. Fl. femelles • 

 calice obovale ou presque cylindr., à 

 limbe étalé, quinqueparti; corolle quin- 

 quepartie, insérée sur un disque an- 

 nulaire épigyne ; 3 étamines rudiment, 

 entourant la base du style; ovaire infère 

 trilocul., multiovulé; style cylindrique 

 trifide ou triparti ; baie pulpeuse niuri- 

 quée ou tuberculeuse, polysperme, se 



ITACEES. Momordiquè. 



déchirant irréguîièrem. à la maturité' 

 avec élasticité ; graines comprimées, n 

 ticulées. — Herbes grimpantes; fl. jaune< ^ 



1 M. commune, Pomme de mer 

 veille. M. Balsamina Lin. Ann. ; tige 

 de plus de \ mètre ; feuil. glabres, lui P 

 santés, à 5 lobes dentés et palmés ; ei 

 juin-juiL, fl. solit. au sommet du pédic. P 

 munies d'une bractée cordif. dentée P' 

 fruit ovale-arrondi, atténué aux 2 bouts ^ 

 anguleux et tuberculeux, jaune-orange 

 graines enveloppées d'une sorte d'arilU 

 rouge. Indes orient., 1568. 



2 M. à feuil. de vigne. M. Charan- 

 lia Lin. Ann.; tiges de 1'",30; feuil. un 

 peu hérissées en dessous, à 7 lobes den- ' 

 tés et palmés; vrilles pubesc; en juin- 

 juil., fl. axill., solit. au sommet de '' 

 pédic. munis d'une bractée cordif., entiè- 

 re; fruit jaune safran ou rouge, oblong, ^ 

 acuminé, anguleux, tuberculeux, a pulpe ^ 

 molle, jaune; graines oblongues, tuber- ^ 

 culeuses ; arille rouge sanguin. Indes ' 

 oriènt., 17i0. 



Culture. — Plein air, sur couche ; j 

 semé au commencement de niai en pot j 

 sur couche chaude. I 



I.UFFA. LVFFA Tourn. [à^louf, \ 

 nom arabe]. — 'Monoïque ou dioïque. — 1 

 Fl. mâles : calice campanulé, à 5 dents; 

 corolle soudée avec le calice , à 5 lobes 

 profonds, étalés ; 5 étam. distinctes ou 

 monadelphes , quelquefois triadelphes, 

 insérées au fond du calice ; anthères uni- 

 lobées , à lobes linéaires, fixés sur les 

 bords sinueux du connectif épais. Fl. fe- ' 

 melles : calice claviforme, quinquefide ; 

 5 pétales soudés à peine à la base , in- 

 sérés sur un disque annulaire épigyne ; 

 ovaire infère, triloc, multiovulé; style 

 trifide; stigm, épais, réniforme-bilobé; 

 baie obovale ou oblongue,un peu sè- 

 che , polysperme , fibreuse en dedans , 

 s'ouvrant quelquefois au sommet par un 

 opercule. 



1 I<. anguIeuse.Xîane-torchon L. 



aculangula Ser. Ciicumis acutangulus 

 Lin. Herbe ann., poilue, à tiges grim- 

 pantes, tortillées, de plus de 3 mètres; 

 feuil. cordif., a 5 lobes dentés ; vrilles 

 simples ou bi-trifides; en juin-oct., fl. 

 jaune-pâle, les mâles en grappes, les 

 femelles soht.; fruit claviforme, à 10 

 angleSj U écorce dure, un peu ligneuse | 



