PHYSIOLOGIE. 



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la cause primordiale de ce phénomène, pas plus que 

 la vue de la transmission du mouvement dans les 

 divers organes d'une machine à vapeur ne montre 

 la cause première de son fonctionnement qui est la 

 transformation de son combustible en travail. Il est 

 parfaitement certain qu'il ne peut y avoir de mouve- 

 ment sans qu'il y ait dépense de travail ou de cha- 

 leur. Or il n'y a pas de travail moteur qui produise 

 l'absorption des racines et le refoulement des liquides 

 dans la tige; il doit donc y avoir du calorique trans- 

 formé en travail. Si cette élévation de la séve se fai- 

 sait sous l'action de l'endosmose, nous considérerions 

 celle-ci comme un des rouages de la transformation 

 et nous aurions encore à analyser cette endosmose 

 elle-même pour retrouver la cause première de ses 

 effets mécaniques. 



Mais les choses se passent plus simplement. 

 L'examen des faits incontestés que nous avons résu- 

 més p. 34 et 35 nous montre qu'en elTet l'absorption 

 des liquides de la racine est toujours accompagnée 

 d'une absorption d'oxygène et de la combustion d'une 

 partie des éléments organiques de la racine par cet 

 oxygène. On sait qu'il ne peut y avoir de combustion 

 sans production de chaleur; on sait, en outre, que la 

 chaleur peut produire du travail; la plante a donc 

 dans sa racine tout ce qu'il lui faut pour élever les 

 liquides qu'elle a absorbés. Il reste à prouver qu'elle 

 utilise cette source de mouvement et à faire voir le 

 moyen qu elle emploie pour cela. 



Nous remarquons d'abord qu'il y a une relation 



