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LES BOIS. 



d'autres voisins. La séve élaborée n'est que l'aliment 

 du germe protoplasmique; elle peut varier d'origine 

 et de composition dans une certaine mesure, sans 

 nuire au développement et à l'action du germe, de la 

 même manière que tous les ferments, les ferments 

 alcooliques par exemple, peuvent se développer et 

 agir sur des matières dilTérant dans certaine limite 

 comme densité et comme composition. En un mot, un 

 arbre greffé est l'association de deux individus d'es- 

 pèces différentes, dont l'un puise dans le sol la nour- 

 riture qui lui convient, tandis que l'autre la complète 

 et la prépare suivant ses propres besoins, créant 

 ainsi par leur collaboration un aliment qui ne con- 

 vient réellement à aucun d'eux, mais dont ils peu- 

 vent se contenter s'ils ont des goûts et des affinités 

 peu différents. La greffe s'assimile en général cette 

 nourriture plus facilement que sa racine, par suite 

 elle croît plus rapidement et produit à la soudure 

 un bourrelet qui rachète l'inégalité des diamètres. Ce 

 bourrelet se crevasse fréquemment sous l'action des 

 deux sujets qu'il raccorde, et les crevasses ou plaies 

 pourrissent la racine quand elles sont enterrées, 

 ou peuvent donner naissance à des racines adven- 

 tives; on évite ces deux inconvénients en plantant les 

 sujets greffés avec leur soudure au-dessus du sol. 



Sécrétion. — Les liquides nourriciers que l'arbre 

 a extraits du sol ne sont pas tous aptes à se 

 transformer en tissus; il y en a une partie dont il 

 doit se débarrasser d'une manière continue. Nous 



