PHYSIOLOGIE. 



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Ainsi jMarié-Davy a constaté que, du 20 au 28 juil- 

 let 1869 : • 



L'oau libre avait perJu par évaporation une couche de 44"i'",78 



Le sol nu — - 29--,89 



Le sol paillé — — 20'"-,29 



Le gazon — — 53'»"i,72 



ce qui prouve que les prairies évaporent en été plus 

 d'eau que l'eau stagnante elle-même, a fortiori plus 

 que le sol nu ou que le sol couvert de céréales arri- 

 vées à maturité. Ce résultat surprenant tient à ce 

 que la surface d'évaporation des prairies est beau- 

 coup plus considérable que celle du sol qu'elles 

 recouvrent. Mais les forets à leur tour ont une sur- 

 face de feuilles colossale et tout porte à croire 

 qu'elles évaporent plus d'eau que les prairies elles- 

 mêmes. D'un autre côté l'humidité du sol, mesurée 

 par M. Risler, le 26 août 1869, à 0'",iO ou 0'%45 

 de profondeur dans des terrains de mêmes condi- 

 tions, mais de cultures différentes, a été pour : 



Un champ labouré en juillet 0,1820 



Un chaume d'avoine non labouré depuis la 



moisson 0,1738 



Un jardin potager, non arrosé, voisin d'arbres 



fruitiers 0,4 705 



Un bois taillis chêne de 9 ans 0,4 395 



Un champ de vignes 0,4 044 



Un bois, futaie chêne, de 35 a 40 ans 0,0754 



Un bois de pins souffrant de la sécheresse. . . 0,0446 



Ainsi nous voyons les arbres consommer beaucoup 



