6l DE LA GREFFE, 



jours plus ou moins sur la coupe d'un sujet ordinaire, 

 descend dans la vigne beaucoup plus bas que sur les 

 autres arbres fruitiers , et empêche la reprise si on ne 

 s'oppose à cet inconvénient. Pour y parvenir, on taille 

 la greffe en lame de couteau ou en coin , sans faire de 

 retraite pour l'asseoir sur Faire de la coupe du sujet. Ce 

 coin , taillé à partir d'un œil , sera très-mince du côté 

 qui doit être en dedans, et celui opposé sera plus épais 

 et garni de sonécorce. Si le coin a, par exemple, dix- 

 huit lignes de longueur à partir de l'œil où la coupe 

 commence , on fendra le sujet à deux pouces de pro- 

 fondeur , pour pouvoir descendre cet œil à six lignes 

 au-dessous de l'extrémité supérieure de la fente; car 

 l'expérience nous a appris que , dans un sujet de grosseur 

 ordinaire, six lignes à peu près des deux cornes faites par 

 la fente, se dessèchent et meurent avant la reprise. On 

 insère la greffe à la manière ordinaire , c'est-à-dire , en 

 faisant coïncider les écorces avec la plus grande justesse . 

 et on fait la ligature en commençant par le bas et re- 

 montant vers le haut , jusques un peu au-dessus de l'œil . 

 dans l'endroit où les deux cornes commencent à ne 

 plus toucher le rameau. L'année suivante, lorsque la 

 greffe est parfaitement soudée, on coupe les deux cornes 

 desséchées, le plus près possible du bourgeon, et l'on 

 unit la plaie pour qu'elle se cicatrise parfaitement. 



Cette méthode est la plus sûre de toutes ; mais , comme 

 l'opération est assez difficile à faire et exige un certain 

 temps, on ne l'emploie guère qu'à la greffe des treilles 

 cultivées dans les jardins pour fournir des raisins de 

 table. On s'en sert encore avec beaucoup d'avantage pour 

 greffer le noyer et tous les arbres à moelle épaisse et 

 volumineuse. 



48. Greffe en fente enterrée. PL i^fig. lo. 



niveau du sol. 



Comme elle s'emploie dans la grande culture, nous 



