64 DE LA GREFFE. 



011 recouvre de terre en laissant sortir deux yeux comme 

 pour la précédente. 



Cette méthode convient très-bien lorsque Ton veut 

 changer peu à peu l'espèce d'un vignoble et seulement par 

 remplacement, ainsi que pour multiplier plus rapide- 

 ment dans un jardin les espèces précieuses. On s'en sert 

 aussi pour les arbres étrangers après avoir préparé leurs 

 marcottes par cépée. 



00. Greffe en fente enterrée à rainures. Greffe de 

 la vigne, de Thouin. Pl. i-^fi^* lo. 



<2, a, surface du sol. 



Elle se fait à peu près comme l'avant -dernière. On 

 découvre la souche , on coupe la tige à trois ou quatre 

 pouces dans la terre, et l'on forme deux rainures trian- 

 gulaires, une de chaque côté. On taille deux sarmens 

 en pointe triangulaire, dont un côté reste muni de son 

 écorce. On les ajuste exactement dans les rainures du 

 sujet, avec coïncidence d'écorce , et on recouvre de terre 

 de manière à ne laisser paraître que deux yeux au-des- 

 sus de la surface. 



Celle-ci est employée, comme les précédentes, pour 

 transformer en bonnes espèces des variétés de médiocre 

 qualité , et pour augmenter le produit 5 mais la difii - 

 culté qu'elle présente pour creuser les rainures , et y 

 établir les greffes assez solidement pour n'être pas dé- 

 rangées par la terre dont on les recouvre , fait qu elle ne 

 peut être d'un usage avantageux que dans les jardins, et 

 qu'elle convient peu à la grande culture. 



5i. Greffe en fente au milieu du bois. Pl. 1 , 



«, le sarment fendu, dans lequel on a placé la lame b. 



Sur du bois gros et bien apûté , de l'année précédente , 

 on pratique une fente qui le partage en deux dans toute 

 son épaisseur , et entre deux nœuds. Puis on taille une 

 greffe de la variété à multiplier ; on lui donne la forme 



