DE LA GREFFE. 69 



des raisins verts , bleus , blancs , etc. , selon les couleurs 

 qu'on y aura mises: ils auront le goût de cannelle, de 

 muscade , de gérofle , ou autre à volonté ; et enfin ils 

 seront laxatifs ou un^uentères , pour nous servir des 

 expressions de l'auteur, selon la vertu des mëdicamens 

 qu'on y aura déposés. Certes il fallait beaucoup compter 

 sur la crédulité de nos ancêtres pour oser imprimer de 

 pareilles choses. 



Si nous avons décrit ces trois dernières greffes c'est 

 qu'en écrivant notre ouvrage nous nous sommes fait une 

 loi de donner non-seulement tous les faits vrais et inté- 

 ressans , mais encore de relever les erreurs nombreuses 

 accréditées , même de nos jours , par des auteurs dont les 

 savantes théories , toutes puisées dans des livres , n'ont 

 pas été soumises par eux aux épreuves de l'expérience. 



Greffes du noyer. 



Le noyer, étant un arbre très-moelleux, est fort difîi- 

 cile à greflèr. Cependant on réussit assez souvent en lui 

 appliquant les greffes en écusson à œil poussant , en 

 flûte ordinaire , en fente , en double W, et mieux encore 

 les suivantes. 



(IX. Greffes en flûte. Ce sont des greffes par gem- 

 mes. L'opération consiste à rapporter sur un sujet un 

 ou plusieurs yeux placés sur un anneau d"écorce , et 

 sans aubier. Elles portent les noms vulgaires de greffes 

 en sifflet, en canon, en anneau, en tuyau, en cornu- 

 chet, en flûteau et en chalumeau. On les emploie plus 

 ordinairement pour les arbres fruitiers cultivés dans les 

 champs et les grands vergers, et pour la multiplication 

 de quelques espèces d'arbres étrangers à bois dur. 



Les époques les plus favorables pour les faire sont 

 le printemps dans le commencement de la sève, et le 

 mois d'août dans le moment où elle finit. Pour opérer, 

 on enlève , sur les rameaux des arbres à multiplier , vdi 



