32 DE LA GREFFE. 



3°** G^^^^ff^ écusson à œil dormant. Greffe Viiiy, 

 de Thouiu. PZ. i'%Jig. 3. 



a , l'incision du sujet ; b , l'écusson. 



Elle se fait comme les précédentes, mais à l'époque de^' 

 la sève d'août , et l'on ne retranche rien au sujet qu'au 

 printemps suivant, afin d'empêcher le développement 

 du bouton avant cette saison. 



En retardant la jouissance d'une année, celte greffe 

 l'assure davantage. Elle a encore le mérite de ne pas nuire 

 au sujet si elle ne reprend pas. Les habitans de Vitry, 

 qui font le plus grand commerce d'arbres fruitiers , aux 

 environs de Paris , l'emploient presque exclusivement. 

 C'est aussi celle qui paraît le mieux convenir à la multi- 

 plication du pêcher. 



4" Greffe en écusson à rebours. Greffe Knoop, de 

 Thouin. PL i'%fig. 5. 



incision renversée ; b^ l'écusson taillé à rebours. 



On lève l'écusson de manière à ce que la pointe de 

 l'œil, lorsqu'il sera placé sur le sujet, se trouve renversée 

 et regardant la terre, soit que l'incision du sujet soit 

 faite à la manière ordinaire , ou en T renversé ( j^). 



Par Cette méthode on oblige les bourgeons à croître 

 dans une direction opposée à celle qu'ils devaient avoir 

 naturellement ; mais ils se redressent bientôt aussi , et le 

 but qu'on attendait de cette greffe, celui d'augmenter la 

 grosseur des fruits en entravant la marche de la sève, a- 

 t- il été manqué ou à peu près. 



(II. Greffes en fente. Elles se font avec des rameaux 

 ou jeunes pousses de la dernière sève, bien aoûtés ^ 

 ayant depuis un jusqu'à six ou sept yeux. On coupe un 

 de ces rameaux , dans le bas , en forme de lame de 

 couteau revêtue de son écorce du côté où l'on a conservé 

 de l'épaisseur , ou en biseau avec de l'écorce des deux 

 côtés. On coupe la tête du sujet^ on unit la plaie , et on 

 y pratique des fentes latérales que l'on descend droit , 



