DE LA TAILLE. 



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CINQUIÈME PRÉCEPTE. 



La sève , tendant toujours à affluer à V extrémité 

 des branches , déi^eloppe le bourgeon terminal a^ec 

 plus de vigueur que les latéraux. 



C'est siirlout dans les jeunes arbres que Ton peut faire 

 cette remarque essentielle. Toutes les fois que l'on vou- 

 dra obtenir un prolongement de branche, il faudra donc 

 tailler sur l'œil à bois le plus vigoureux , et ne laisser 

 au-delà ni brindille ni lambourde qui puissent en détour- 

 ner les sucs nourriciers 5 c'est donc sur cet œil qu'il 

 faut porter toute son attention. 



Son choix demande beaucoup de réflexions. Par 

 exemple , si l'on opère sur un espalier, indépendamment 

 qu'il ne faut le conserver que dans l'endroit où l'on aura 

 besoin de bois, soit pour le prolongement d'une branche- 

 mère , ou pour celui d'un membre, il faut encore qu'il 

 soit placé dessus ou dessous la branche, et jamais sur 

 les côtés. Dans une quenouille ce sont d'autres considé- 

 rations : si l'espèce d'arbre tendait à développer ses 

 branches latérales trop horizontalement , ce qui est fort 

 rare, il faudrait tailler sur un bourgeon placé du côté 

 de la tige pour en rapprocher les branches. Mais, ce qui 

 est beaucoup plus commun, si au contraire les branches 

 tendaient trop à se rapprocher du tronc , à monter trop 

 verticalement, on taillerait toujours sur un œil placé 

 en dehors, c'est-à-dire , du côté opposé à la lige. 



Enfui, les arbres étant sujets à se dégarnir dans quel- 

 ques-unes de leurs parties , soit par un accident , ou par 

 une mauvaise taille de l'année précédente , ou par la 

 mortalité occasionée par une maladie , on cherchera à 

 remplir le vide en taillant sur des yeux tournés du côté 

 que l'on voudra garnir. 



