DE LA TAILLE. 



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DIXIÈME PRÉCEPTE. 



^ Plus on force un arbre à donner du fruit, plus on 

 jj! repuise; plus on, le maintient en bois , plus on aug- 

 mente sa vigueur. 



Ce principe indique aux jardiniers comment ils doi- 

 vent se conduire , s'ils veulent obtenir pendant long- 

 temps de bonnes récoltes sur des arbres robustes 5 ils ne 

 les surchargeront jamais, et les fruits en seront beaucoup 

 plus gros , de meilleure qualité , et plus abondans. Ce 

 dernier point paraîtrait peut-être extraordinaire si nous 

 I n'en donnions l'explication. 



J Tout le monde a remarqué que , lorsqu'un arbre a 

 produit une grande quantité de fruits, il est ordinaire- 

 ment une , deux, ou même trois années sans rien donner. 

 La raison en est que l'arbre fatigué , ayant épuisé toutes 

 ses lambourdes , est obligé d'en reformer d'autres sur 

 du bois nouveau. Or, comme les lambourdes mettent le 

 plus souvent deux ou trois ans à se former , il est clair 

 qu elles ne donneront pas de fruit pendant cet intervalle 

 de temps. 



Un arbre , quelque surchargé de fruits qu'il soit , 

 peut-il en produire autant dans une seule récolte que 

 dans trois récoltes ordinaires ? La question n'est pas 

 difficile à résoudre , et nous pouvons affirmer la négative 

 avec une entière certitude. Si trois récoltes meilleures 

 en qualité équivalent , et au-delà , à une dont les fruits 

 seront petits, graveleux et sans parfums, il est donc 

 avantageux au cultivateur d'établir, autant que possible, 

 un équilibre annuel de produits pour tout le temps que 

 vivra un arbre. Pour cela il ne laissera , en taillant, que 

 la quantité de fruits que Farbre pourra nourrir sans 

 nuire aux branches à bois, et par conséquent sans altérer 

 sa constitution. Nous avons vu souvent des amateurs 

 admirer avec une espèce d'enthousiasme leur jardinier , 



