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dernières ^ si l'on retardait de les retrancher , elles re- 

 pousseraient sans cesse de la nodosité qu elles formeraient 

 à leur base, et il deviendrait très-difficile de les détruire 

 sans faire au sujet une large et dangereuse amputation, 

 qu'il est facile d'éviter pendant que les ÎDOurgeons sont 

 encore dénature herbacée. Une autre précaution essen- 

 tielle, c'est de donner aux bourgeons la forme et l'in- 

 flexion qu'ils doivent avoir lorsqu'ils seront devenus de 

 véritables branches -, pour cela, on les attachera dans le 

 sens qu'ils doivent prendre et à la place qu'ils doivent 

 occuper, à mesure qu'ils augmenteront de longueur et 

 de force. Par ce moyen encore on évitera les accidens 

 résultant des grands vents, qui, en les brisant, prive- 

 raient les arbres d'un bois d'autant plus précieux qu'il 

 devrait servir au prolongement des mères-branches. 



Quelquefois encore il peut être utile de supprimer^ 

 pendant Fébourgeonnement, une partie des fruits dont 

 un arbre serait surchargé. C'est au jardinier à juger de 

 la quantité qu'il doit en retrancher , selon la nature et 

 la vigueur du sujet. Il s'arrangera toujours de manière à 

 laisser entre ceux qui restent un espace à peu près égal , 

 afin que les sucs nourriciers s'y répartissent également. 

 Il prendra garde aussi en détachant les uns de blesser 

 les attaches ou pédicelles des autres , et surtout à ne 

 pas les ébranler. 



Da reste , quoique nous ayons déterminé l'époque la 

 plus favorable pour faire cette opération, on peut la 

 prolonger toute l'année, et la pratiquer aussi souvent l 

 que les circonstances l'exigeraient. / 



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Du Palissage. ' i 



Il a pour but, i*^ de suppléer à fébourgeonnement s'il > 

 n a pas eu lieu ^ 2° de réparer les défauts ou les oublis ré- 

 sultant de la première opération ^ 3° de faciliter la colo- j 

 ration et la maturité des fruits en les découvrant ^ 4" tle 



