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line première incision circulaire, pénétrant jusqu'à Tau- 

 bier, et embrassant toute la circonférence du rameau; 

 au-dessous de celle-ci, à une ligne à peu près, plus ou 

 moins , selon la grosseur du sujet, on en fait une seconde 

 semblable, puis on enlève la lanière d'écorce placée 

 entre deux. On opère, si on le veut, avec la serpette ou le 

 greflbir, mais plus facilement avec V-inciseur annulaire. 

 On peut pratiquer l'opération à toutes les époques , 

 mais on la fait plus particulièrement dans le temps de 

 la sève , au moment où les fleurs vont éclore. 



Les auteurs ont écrit que l'incision annulaire influait 

 sur la fructification, parce que, prétendent-ils, la sève 

 descendante, étant interrompue dans son cours, se donne 

 toute aux fruits , à la formation et à la nourriture des- 

 quels la nature l'a entièrement consacrée. Nous deman- 

 derons à ces physiologistes, pourquoi , si elle est seule- 

 ment destinée aux fruits , elle se dirige vers les racines 

 lorsque l'incision annulaire vient interrompre son cours ^ 

 pourquoi enfin elle descend. Nous leur demanderons 

 pourquoi la branche qui a s\\h\ l'incision annulaire ne 

 cesse pas de se couvrir de feuilles et de rameaux qui , 

 selon eux, sont le produit de la sève ascendante. Nous 

 leur demanderens pourquoi une plaie faite à une bran- 

 che, mais qui n'interrompt pas le cours de la sève descen- 

 dante, comme par exemple un trou perçant de part en 

 part, une cheville implantée, l'incision longitudinale, 

 ou la simple torsion , produit le même effet sur la fruc- 

 tification que l'incision annulaire qu'ils citent comme 

 une preuve de l'existence de ces deux sèves. Mais nous 

 ne pousserons pas plus loin ce raisonnement et ces ques- 

 tions embarrassantes, parce que nous n'avons jamais eu 

 la prétention de faire de ce manuel un ouvrage de con- 

 troverse ou de polémique. Nous nous contenterons de 



' donner à ces effets la même cause que celle que nous 

 avons attribuée aux effets de la greffe et de la taille , 



i l'altération. Seulement ici elle n'est que locale, elle 



