210 DE LA TAILLE 



laisser que quatre ou cinq yeux en rabattant le bourgeon 

 de la grefïë , afin d'avoir deux jets latéraux très-vigou- 

 reux pour former les deux premiers membres inférieurs. 

 Cependant il faut s'assurer , avant la coupe , si les yeux 

 sont sains et bien placés. 



Lorsqu'ils se développeront , on choisira les trois 

 bourgeons le^ plus forts , l'un à droite , l'autre à gauche, 

 et un supérieur, pour former les deux premières bran- 

 ches latérales , et la tige verticale qui doit les fournir 

 toutes. Celle-ci se palisse le plus droit possible et per- 

 pendiculairement -, les deux autres seront attachées dans 

 une position horizontale , mais seulement lorsqu'elles 

 auront acquis assez de force pour disputer la sève à la 

 première , ce qui n'arrive quelquefois qu'au printemps 

 suivant. Tous les bourgeons inutiles doivent être sup- 

 primés. 



Lorsque l'on établira ces deux branches principales , 

 on prendra garde à ce qu'elles ne se trouvent pas oppo- 

 sées , mais placées l'une un peu au-dessous de l'autre , 

 ne fut-ce que de quelques pouces. Sans cette précaution 

 elles se disputeraient la sève et se nuiraient mutuelle- 

 ment. 11 faudra aussi égaliser leur végétation , en redres- 

 sant un peu la moins vigoureuse et inclinant davantage 

 l'autre. 



1^ Année. Si l'arbre a poussé vigoureusement , on 

 s'occupera des deux secondes branches principales, et 

 des branches secondaires des deux premières. Pour cela 

 on taillera la tige sur trois forts bourgeons , l'un pour 

 son prolongement , les deux autres pour branches. 



Si les branches principales inférieures avaient poussé 

 des bourgeons bien placés pour fournir les seconds 

 membres, on conserverait et palisserait ces bourgeons 

 en conséquence, et l'on raccourcirait les branches jusque 

 sur deux yeux bien placés, pour se procurer leur pro- 

 longement et un second membre inférieur ou supérieur, 

 selon le besoin. 



