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dente , mais en ne touchant aucune aient aux branches à 

 fruits piai ces latéralement sur les membres. 



On taille pour se procurer le prolongement des mem- 

 bres et celui de la tige , ainsi c[ue quelques branches de 

 plus dans le haut. On abat toutes les branches à bois, 

 parce que ce genre de forme ne veut point de membres 

 secondaires. 



C'est surtout sur les branches à fruits que Fattention 

 doit se porter car de cette taille va dépendre entière- 

 ment la fertiliié future de l'arbre. On conservera pré- 

 cieusement celles qui seront insérées le plus près de la 

 tige^ et, sans considération pour la c|uantité du fruit, 

 on les taillera le plus court possible , afni de déterminer 

 la végétation de leur premier œd à bois , c'est-à-dire , de 

 celui placé le plus près de leur base. Expliquons-nous : 

 si les cjuatre boutons inférieurs à fleurs étaient bons , 

 munis de leur œil à bois, on taillerait dessus; s'ils ne 

 valaient rien , on ne tenterait pas d'allonger davantage 

 la branche , et l'on couperait sur les deux ou trois yeux 

 à bois de la base , selon qu'ils seraient plus ou moins 

 siirs. On nous observera que cette branche, cpii aurait 

 porté du fruit si on l'eût tenue de quelques pouces plus 

 longue, en manquera ; il est vrai, mais il vaut beaucoup 

 mieux qu'elle n'en ait pas une année , et quelle en pro- 

 duise ensuite pendant vingt ans , que d'en donner quel- 

 cjues-uns aujourd'hui pour n'en plus rapporter, faute 

 de pouvoi)^ être remplacée. 



■Au palissage , on attachera de nouveau à des échalas 

 tous les membres qui dévieraient de la position qu'ils doi- 

 vent avoir , et Ton ébourgeonnera comme pour les es- 

 paliers. 



Après la récolte des fruits on fera le remplacement , 

 comme nous l'avons dit à son article, page 196 , et avec 

 autant et plus de rigueur que pour l'espalier à la 

 Montreuil. 



4*" Année. Même conduite que l'année précédente. 



