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mettra plusieurs années à lui former une tige droite , 

 que l'on maintiendra dans cette position au moyen d'un 

 bon tuteur. On taillera en crochets comme pour les autres 

 arbres; mais, comme il faut plusieurs années pour lui faire 

 acquérir une hauteur sufïisante , c'est-à-dire , de dix à 

 douze pieds , on laissera trois ou quatre bourgeons se dé- 

 velopper près de l'extrémité , pour lui former une es- 

 pèce de tête factice , que l'on élèvera chaque année en 

 retranchant les branches les plus basses à mesure qu'il i 

 s'en formera de nouvelles le long du bourgeon terminal 

 que l'on soignera et palissera toujours verticalement. Par 

 ce moyen la tige prendra du corps en raison de son élé- ,| 

 vation. 



Lorsqu'elle aura atteint la hauteur désirée , on l'arrêterais 

 comme dans les autres espèces , et on laissera l'arbrêt 

 croître en liberté en ne lui donnant plus que les soins 

 d'usage pour tous les pleins -vents . ' 



Taille et Formation de V Oranger. . 



Nous devons considérer l'oranger sous plusieurs facBs 

 difiérentes : i° comme arbre fruitier , et alors nous indi- 

 querons la manière de le conduire par la taille pour en! 

 obtenir de bons fruits dans les climats favorisés où il croît 

 en pleine terre ; 2° comme arbre d'ornement , élevé en 

 caisse , et renfermé l'hiver dans une serre pour le dérober i 

 aux rigueurs de la gelée qui le ferait périr dans nosj 

 climats. Dans ce cas il faut encore considérer si on ne 

 doit en tirer que de l'agrément , ou si la récolte de ses, 

 fleurs doit réunir en lui l'agréable à l'utile. Dans chacune 

 de ces circonstances il doit être dirigé d'une manière 

 différente. 



Dans le midi , en Italie et en Espagne , par exemple „ 

 soit qu'on l'élève à tige ou qu'on le maintienne en espalier,, 

 on est assez dans l'usage de le grefFer sur citronnier , ou^ 

 autre espèce à fruit aigre ; pour l'avoir d'une croissance 



