l'JI DE LA TAILLE DES NOYER, CHATAIGNIER, ETC. 



OU quatre pieds du tronc \ les gourmands se multi- 

 plient , deviennent de très-bonnes branches à fruits , 

 dont les châtaignes sont beaucoup plus grosses que 

 précédemment, quoique moins nombreuses, à la vérité. 

 Cette opération peut se renouveler deux ou trois fois 

 et plus , jusqu'à ce que le sujet périsse de vieillesse et 

 d'épuisement. 



L noisetier reste buisson si on le laisse croître en li- 

 ber! -, mais, soumis à la taille pendant les trois ou quatre 

 premières années, en Télé ve facilement à tige, et il de- 

 vient un assez joli arbre. Du reste, il se traite comme les 

 deux précédens , à la seule différence qu'il faut le net- 

 toyer des rejetons qui croissent au pied avec beaucoup 

 plus de facilité que chez les autres. 



Il existe encore quelques arbres à fruits , tels que les 

 jujubiers, pistachiers, etc., que nous n'avons pas com- 

 pris dans ce traité de la taille , parce que , au moins en 

 France , ils appartiennent plutôt à la section des arbres 

 d'ornement qu'à celle des arbres fruitiers. D'ailleurs , 

 si l'on se trouvait dans le cas d'en soigner quelques-uns, 

 de quelle espèce que ce fût , en les dirigeant d'après les ! 

 principes généraux que nous avons donnés sous le nom 

 de préceptes , on serait assuré de réussir à les amener à 

 fructification, et de les plier à la forme que l'on dési- 

 rerait leur faire prendre si leur nature ne s'y opposait 

 pas. 



