jJSa JARDIN FRUITIER, 



47. Pêche persèque, gros perseqiie allongé^ au commence- 

 ment d'octobre ; fruit gros, tubercule, allongé, rouge, mé- 

 diocre. L'arbre est très-productif; il reproduit sa variété de 

 semence, et réussit en plein-vent, mais en terre et exposition 

 cbaudes. 



48. Pavie TARDIF; en novembre; fruit gros, sans couleur, de 

 médiocre qualité; comme il mûrit très-tard , nous conseillons' 

 de ne le cultiver que dans le midi de la France. 



IL FRUITS LISSES, SANS DUVET. 

 A. CHAIR QUITTANT LE NOYAU. 



Fleurs grandes. 

 Glandes reniformes. 



49. Des prés; au milieu d'août, fruit de moyenne grosseur; 

 excellent, d'un blanc jaunâtre , légèrement teinté de rouge 

 du côté du soleil. Arbre délicat, ne réussissant qu'en espalier 

 au levant. 



50. Jaune lisse , lissée jaune, roussanne ; à la fin d'octobre ; 

 fruit jaune , un peu lavé de rouge , petit, ayant un peu le par- 

 fum de l'abricot. L'arbre exige une exposition cliaude et 

 abritée ; encore le fruit pourrit-il si l'automne n^est pas chaud, 

 et qu'on n'ait pas le soin de le découvrir. Espalier. 



51. * Pêche plate de la Chine; fruit excellent, comprimé 

 à la base et au sommet de manière à présenter des enfonce- 

 mens très-prononcés , ayant des espèces de côtes comme une 

 calville, et la couleur d'une pomme d'api; chair blanche ; 

 noyau très-petit , presque lisse. Arbre de moyenne grandeur , 

 délicat. Cette espèce, nouvellement arrivée de la Chine, n'a pas 

 encore pu être étudiée sous tous les rapports de sa culture. 



^B. CHAIR ADHÉRENTE AU NOYAU. 



a. Fleurs grandes. 



Glandes reniformes. 



62. Brugnon musqué ; à la fin de septembre; fruitassez gros , 

 ovale , rougeâtre, d'un rouge plus vif du côté du soleil ; chair 

 jaune, vineuse, parfumée. Arbre vigoureux , réussissant en 

 espalier aux trois expositions , et même en plein-vent. 



