JARDIN TRUITIER, 1 



vingt-quatre à vingt-six de hauteur, d'un violet foncé , cou- 1 

 vert de poussière glauque , et à pulpe rouge; les premiers jl 

 sont peu agréables , mais les seconds excellens. Terrain gras 

 et un peu humide. 



1 8. Figue petite bourjassotte, sarreigne, i'erdale ; fruit d'un 

 violet foncé , à peau épaisse, peu sujet à se crevasser , à pulpe 

 rouge , excellente ; il a de vingt-deux à vingt-quatre lignes de ; 

 diamètre. Terrain gras et un peu humide. ! 



19. Rose-blanche, rousse; fruit comprimé au sommet, glo- 

 buleux , à peau brune sur un fond blanchâtre , et pulpe d'un, 

 rouge vif. Terrain sec. 



20. Petite violette de l'Ile-de-France ; fruit comprimé au , 

 sommet, allongé vers le pédoncule , à peau d'un violet brun , 

 et pulpe blanche mêlée de filamens rouges, de médiocre qua- 

 lité. Nous l'avons obtenue de graines que nous avons reçues 

 de l'Ile-de-France. 



Fruits plus longs que larges. ' 



2 1 . Servantine ou cordelière ; fruit delà première sève, ob- 

 long , relevé de nervures longitudinales , de dix-huit à vingt 

 lignes de diamètre, sur vingt-quatre à vingt-six de hauteur, 

 d'un rouge clair, et d'une saveur délicieuse. Fruit de la se- 

 conde sève plus petit, grisâtre ou cendré, extrêmement mau- 

 vais. Terrain un peu humide. 



22. Rose-noire ; fruit allongé, d'un rouge un peu foncé, à 

 pulpe blanche , excellente sèche. Terrain sec. 



2 3. Violette, mouissonne ; fruitàpeau très-fine, bleuâtre ou 

 violette, ordinairement crevassée; pulpe rouge, excellente. 

 Les figues de la première sève sont plus allongées que les au- 

 tres ; elles ont de vingt à vingt-deux lignes de diamètre sur 

 vingt-quatre à vingt-six de longueur, tandis que les secondes 

 n'en ont guère que le tiers, mais sont également bonnes. Ter- 

 rain ni trop sec , ni trop humide. 



24 . AuBiQUE NOIRE, grosse inoîette longue; fruit allongé, aminci 

 vers le pédoncule , renflé et comprimé au sommet, d^un pour- 

 pre obscur presque noir, couvert de poussière glauque , d'un 

 rouge brillant à l'intérieur. Les premières figues ont six à sept 

 pouces de tour sur trois de hauteur ; celles d'automne n'ont 

 que quatorze à seize lignes de diamètre sur vingt -deux à 



