446 LOUIS PLANCHON ET ARMAND JUILLET 



prononcé. Dans la masse, d'assez nombreux grains de Manioc et 

 peut-être de Sagou un peu trop abondants pour être accidentels. 



Les vrais grains du Pliaseoliis sont simples, à peu près tous 

 elliptiques, réniformes ou trilobés : dimensiom variant de 9 à 

 23 [j.. Hile, stries, transparence et polarisation, solutions de potasse 

 et d'iode comme chez l'espèce précédente. 



Les vapeurs d'iode colorent en blanc d'ivoire la fécule sèche, en 

 gris rosé paie la fécule hydratée. 



Il est évident que le rapprochement avec la fécule du Phaseolas 

 Miingo s'impose ; peut-être même y a-t-il identité. 



Fécule de Vigna (Fig. 0). 

 Vigna Caljang Walp. (Vigna sinensis Endl.). 



Nous avons examiné d'assez nombreuses farines de cette 

 espèce, venant toutes de l'Indo-Chine (E.G.M.) sous les noms 

 qui suivent : 



Bot-Dan- Den, Haricot noir, Vigna sinensis: Tonkin, Hanoi- 



