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LOUIS PLANCHON ET ARMAND JUILLET 



perpendiculaires à leur surface, tandis que le centre du grain 

 semble disparaître. La gélification est cependant rarement com- 

 plète. La solution 2 agit presque autant que 1 ; — les solutions 

 3 et 4 avec moins d'intensité. 



La teinture de Gaijac ne donne rien. 



En somme, ce Sagou est certainement une fécule de Palmier ; 

 peut-être vient-elle d'un Meiroxylon, mais nous sommes bien 

 plutôt tentés de la rapprocher de celle du Caryota mens. 



Fécule de Palmier sp. (Fig. 41). 



C'est certainement dans le groupe des Palmiers et probable- 

 ment dans le voisinage des Caryota que doit être rangée une 

 fécule de l'Exposition coloniale de Marseille, étiquetée par erreur 

 Bot-hot-sen, Neliimbinm indiciim, Cochinchine. Ce produit est 

 formé de fragments anguleux très friables, de couleur nankin, 

 et donnant un cri marqué. 



Grains simples ou composés ; ceux-ci ordinairement séparés, 

 et souvent à base étalée. 



Forme. - Très irrégulière, très variée, rappelant un peu les 

 Sagou; ordinairement en cloche évasée à la base. 



Dimensions. — Quelques petits grains rares n'ont guère que 

 6 [ji ; la plupart 20, 40 et jusqu'à 60. 



Hile. — Bien visible, punctiforme ou le plus souvent étoilé. 



Stries. — Bien apparentes et caractéristiques par leur disposi- 

 tion en ligne irrégulièrement ondulée, comme tremblée, ce qui 

 rend la croix de polarisation irrégulière. — Transparence 

 moyenne . 



Oxalate de chaux assez abondant, soit en màcles, soit en 

 paquets de raphides longues et minces. 



Iode. — Une goutte de solution donne un bleu très paie, trois 

 gouttes une teinte vert olive.— Vapeurs. 



Potasse. - La solution n» 1 gonfle beaucoup mais lentement, les 

 contours restant bien marqués ; — la solution 2, plus intéressante, 

 accentue d'abord les stries qui disparaissent ensuite d'ordinaire, 

 tandis que le centre du grain, légèrement gonflé, est parsemé de 



