ÉTUDE DE QUELQUES FÉCULES COLONIALES 



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siens des grains dont laplupart sont plus petitsque ceux duRiz — 

 l'absence du hile même parles réactifs —le mouvement brownien 

 des petits grains (il est vrai que les petits grains du Riz l'ont 

 quelquefois, mais à un degré moindre). — Enfin, avec la 

 solution potassique C, les grains d'Alocasia îndica disparaissent 

 presque totalement au bout de cinq à six minutes ; tout au 

 moins la gélifi cation est elle très avancée : dans les mêmes condi- 

 tions le Riz a ses grains gonflés, mais parfaitement visibles. 



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Pour la distinction avec la fécule appelée Kdiioch Svei (voyez 

 ci-après): 



Sous le nom de Anim indicum Lour (1), Bot-Doc- Can-Ha. 



ronkin(Hanoï) E. C. M., existe une fécule decouleur café au lait et 

 décomposition complexe, renfermant : 1° desgruaux identiques à 



