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C'est Testomac qui nous a tout appris, et qui nous 

 a donné l'invention et le génie. 



Il me semble que, dans la théorie, on ne donne 

 pas au pain, c est-à-dire à Talimentation, Timpor- 

 tance qu'il a dans la pratique. Ainsi, je suis souvent 

 étonné d'une chose : — on a pris pour habitude de 

 donner comme baromètre unique de la prospérité 

 pubHque en France le cours de la rente à la bourse 

 de Paris. Pourquoi est-ce exclusivement le cours de 

 la rente qui indique, — comme l'étiage d'un pont in- 

 dique les hautes et basses eaux, — la situation de la 

 prospérité publique? — Pourquoi ne serait-ce pas 

 aussi le cours des pralines ou celui des parapluies? 

 ou plutôt, pour parler sérieusement, pourquoi ne 

 serait-ce pas concurremment le cours du blé? — 

 Pourquoi ne serait-ce pas la prospérité elle-même, 

 plutôt qu un seul de ses signes? 



Vous me direz qu'il y aurait certaines choses à 

 régler avant de décider si la prospérité serait consta- 

 tée par la hausse ou la baisse du prix du blé. D'ac- 

 cord ; mais qui empêche de régler ces choses ? Par 

 exemple, si tout suivait le prix du blé, comme cela 

 aurait lieu naturellement, sans Fagiotage et la spé- 

 culation parfois immorale qui se fait sur les grains, 

 le cultivateur n'aurait pas à craindre, sur une chose 



