LES FLEURS. 137 



un rosier dont les pétales des fleurs sont tachetés de 

 vert. » Il ajoute que « Ton dit que le rosier à fleurs 

 rouges, enté sur le lioux, produit des fleurs vertes . 

 La séve du houx force apparemment les filières du 

 rosier. » Valmont de Bomare ne parle pas des roses 

 noires. Les auteurs du dictionnaire de Trévoux par- 

 lent d'une rose de la Chine qui change de couleur 

 deux fois par jour ; elle est alternativement rouge et 

 blanche. C'est sans doute ce qui â donné Tidée a 

 certains commerçants d'annoncer et de vendre, il y 

 a deux ou trois ans, une rose de la Chine, à cinq 

 couleurs; laquelle rose, souvent unicolore, n*est pas 

 plus et pas si bien panachée que beaucoup de nos 

 roses de Provins. Elle figure encore sur un certain 

 nombre de catalogues. Disons en passant que le sujet 

 sur lequel on greff'e n'a pas d'action ni sur la cou- 

 leur, ni sur l'odeur, ni sur la saveur de la grefl^e et 

 de ses produits : le sujet qui supporte la grefl^e est 

 complètement asservi. 



J'ai parlé dans le précédent article de la baillée 

 des roses, cérémonie du parlement. Il y avait aussi 

 à Rome, pendant le carême, un dimanche de la 

 rose, dominica in rosa. Par un usage tombé, Je 

 crois, en désuétude, le pape bénissait une rose et 

 l'envoyait à quelque prince ou princesse de TEurope, 



