LES FLEURS. 



Citons la jusquiame, tin des poisons les plus datige- 

 reux que produise l'Europe; la nicotiane, dont on tire la 

 nicotine, ce poison terrible, et le tabac, ce poison lont ; 

 la datura stramonium, un puissant narcotique qui caase, 

 pris à certaines doses, la paralysie et la mort; la bolla- 

 done, qui vous tue dans le sommeil, etc. 



Mais on aurait pu répondre, et on a répondu, sans 

 doute, qu'il n'est pas impossible qu'il se trouve un hon- 

 nête homme dans une famille de fripons, quoique ce 

 soit fort rare ; mais qu'il y a des exemples assez nom- 

 breux d'un homme puissant par certaines qualités du 

 génie sortant d'une famille de gens médiocres et de 

 coquins; que même le grand homme d'une famille a 

 quelquefois été formé aux dépens de plusieurs généra- 

 tions antérieures et postérieures. 



Il y a aussi à dire que la même famille donne déjà à 

 l'alimentation deux plantes : la pomme d'amour (tomate), 

 l'aubergine (mélongène). 



Toujours est-i! que Parmentier, las de donner les 

 pommes de terre, ne réussit à les propager un peu qu'en 

 les faisant voler, et qu'en 1775, Valmont de Bomare 

 rassurait encore les populations sur les qualités toxiques 

 attribuées à la pomme de terre. 



A cette époque, où on repoussait la pomme de terre, 

 on l'appelait parmentière; mais, aussitôt qu'elle a été adop 

 tée, aussitôt qu'elle a eu pris son rang, on lui a enlevé 

 son nom de Parmentier pour l'appeler pomme de terre. 



